山東臨朐:特色產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)200億元

  走進(jìn)沂蒙老區(qū)山東臨朐的特色養(yǎng)殖基地,身披灰色羽毛的朗德鵝格外引人注意。原產(chǎn)于法國朗德的“洋鵝”,正從這里走出,為國內(nèi)外的鵝肝制品提供重要原材料。

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圖為位于臨朐縣的一處朗德鵝育種基地。(受訪者供圖)

  今年68歲的高尚坤是臨朐縣一名朗德鵝養(yǎng)殖戶,目前朗德鵝存欄量約700只,預(yù)計(jì)春節(jié)前就能全部出欄。

  高尚坤介紹,“洋鵝”的市場價格較為穩(wěn)定,養(yǎng)殖附加值高,一年能出欄8批,他養(yǎng)鵝的年收入能達(dá)30多萬元。

  蔣峪鎮(zhèn)黨委書記馬曉文說,他們鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有6家專業(yè)養(yǎng)殖場、78家專業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)戶,發(fā)展社員3000多人,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收2億元。

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山東尊潤圣羅捷食品有限公司的車間內(nèi),工人正在包裝鵝肝制品。(新華社記者葉婧 攝)

  如今,臨朐縣已成為我國朗德鵝的重要養(yǎng)殖地和鵝肝供應(yīng)地。目前,全縣存欄朗德鵝約100萬只,年出欄約400萬只,年產(chǎn)鵝肝約5000噸,年產(chǎn)值10億元以上。

  山東尊潤圣羅捷食品有限公司是一家從事朗德鵝養(yǎng)殖及鵝肝生產(chǎn)、加工的企業(yè)。公司總經(jīng)理高元良說,傳統(tǒng)印象中,鵝肝都是來自西方國家。如今,臨朐鵝肝已經(jīng)端上了高端西餐的餐桌。以他們公司為例,鵝肝年產(chǎn)量達(dá)2000噸,年銷售額約3億元。

  臨朐縣是山東發(fā)展特色畜牧養(yǎng)殖的一個縮影。山東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長吳孝兵說,除朗德鵝產(chǎn)業(yè)外,山東還有驢、兔、蜜蜂等特色產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖存欄量、加工量位居全國前列,目前全省有萊蕪黑豬、魯西黃牛、德州黑驢等地方畜禽優(yōu)良種質(zhì)資源35個,特色產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)200億元。(本文有刪節(jié))

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