河北獻(xiàn)縣舉辦第三屆中國烤鴨產(chǎn)業(yè)高峰論壇

  

       10月28日,第三屆中國烤鴨產(chǎn)業(yè)高峰論壇在河北省滄州市獻(xiàn)縣舉辦。來自國內(nèi)畜禽產(chǎn)業(yè)的專家、學(xué)者及國內(nèi)烤鴨餐飲企業(yè)的480余人參加了本次論壇。

  多年來,獻(xiàn)縣以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展為核心,圍繞肉鴨養(yǎng)殖這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),通過建鏈、強(qiáng)鏈、延鏈,建成了以原料種植、飼料加工、種鴨繁育、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰制坯、熟食加工、冷鏈物流、餐飲門店連鎖等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

  2021年,獻(xiàn)縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈典型縣”,肉鴨產(chǎn)業(yè)被河北省政府確定為河北省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,樂壽肉鴨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被認(rèn)定為省級示范園區(qū)。

  論壇期間,還舉辦了烤鴨設(shè)備展,展品涵蓋了各類烤鴨爐、烤炙食材、包裝、調(diào)味品和配料等。

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