發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖 壯大集體經(jīng)濟(jì)

     “啾啾啾......咕咕咕”，近日，在福建省漳州市詔安縣霞葛鎮(zhèn)庵下村村集體項(xiàng)目的鷓鴣養(yǎng)殖場(chǎng)，幾萬(wàn)羽的鷓鴣鳥聲陣陣，被聘請(qǐng)為飼養(yǎng)員的一位脫貧戶正在為鷓鴣喂食。

　　新冠肺炎疫情發(fā)生后，鷓鴣被國(guó)家歸為特禽，農(nóng)戶可進(jìn)行規(guī)范化養(yǎng)殖。“鷓鴣食用、藥用價(jià)值較高。就食用價(jià)值來(lái)說(shuō)，鷓鴣肉質(zhì)緊致，味道鮮美，口感很好。在南方地區(qū)，鷓鴣常常作為菜品被端上餐桌，廣受歡迎，市場(chǎng)需求量很大。就藥用價(jià)值來(lái)說(shuō)，鷓鴣燉熟食用，能夠開胃化痰、緩解體虛乏力等，可謂功效多多。”鷓鴣養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人林煙宜介紹道。

　　幾年前，庵下村積極邀請(qǐng)外出鄉(xiāng)賢回村發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖業(yè)，采用“黨支部+合作社+貧困戶”的模式，推動(dòng)鷓鴣下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。外出創(chuàng)業(yè)的林煙宜在村里的號(hào)召下，毅然決然回鄉(xiāng)發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖。“庵下村氣候適宜，資源豐富，非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，而鷓鴣具有生長(zhǎng)發(fā)育快、飼養(yǎng)周期短、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)，我們養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在一直在嘗試用新技術(shù)發(fā)展壯大鷓鴣養(yǎng)殖規(guī)模，為豐富民眾餐桌上的食物和帶動(dòng)村民致富而努力。”林煙宜說(shuō)。

　　據(jù)了解，目前，庵下村的鷓鴣養(yǎng)殖場(chǎng)共養(yǎng)殖鷓鴣五到六萬(wàn)羽，一只成熟鷓鴣的市場(chǎng)價(jià)在15元左右。村集體以30萬(wàn)元入股該?dān)p鴣養(yǎng)殖場(chǎng)，按12%的年收益率計(jì)算，帶動(dòng)村集體年增收3.6萬(wàn)元，36戶建檔立卡貧困戶每戶增收2000元。

　　“霞葛鎮(zhèn)黨委政府不定期派專業(yè)人員指導(dǎo)鷓鴣的孵化養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)在，鷓鴣的市場(chǎng)前景很好，養(yǎng)殖基地也已經(jīng)走向正軌。我們計(jì)劃進(jìn)一步拓寬鷓鴣銷售渠道，形成產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)體系，力爭(zhēng)將鷓鴣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成為群眾增收的龍頭產(chǎn)業(yè)。”庵下村支部書記林碧武說(shuō)。