鵪鶉帶來(lái)的雙份收益

　　在瀘州市納溪區(qū)龍車(chē)鎮(zhèn)塘口村，有一家鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖鵪鶉竟能得到雙份收益?養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人曾玉能給我們帶來(lái)了答案。剛走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，正在撿鵪鶉蛋的負(fù)責(zé)人曾玉能高興地說(shuō)：“養(yǎng)鵪鶉硬是劃得來(lái)，除了賣(mài)鵪鶉蛋，鵪鶉的糞便也能賣(mài)上60元/噸。我的6萬(wàn)余只鵪鶉按10個(gè)月計(jì)除鵪鶉蛋收入，鵪鶉糞便也要給我?guī)?lái)近1.8萬(wàn)多元的收益。”

　　回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶來(lái)新機(jī)

　　走進(jìn)曾玉能的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)，兩排長(zhǎng)長(zhǎng)的鵪鶉籠呈現(xiàn)在筆者面前，在這占地面積達(dá)1400多平方米的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)里曾玉能正在和合作伙伴一起撿拾剛產(chǎn)的鵪鶉蛋?？粗粋€(gè)個(gè)裝箱就運(yùn)往市場(chǎng)換錢(qián)的鵪鶉蛋，曾玉能露出了開(kāi)心的笑容。

　　已經(jīng)49歲的曾玉能在養(yǎng)鵪鶉之前是一直在外打工。幾年前，一次偶然的機(jī)會(huì)讓曾玉能了解到鵪鶉這個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。2018年，曾玉能回鄉(xiāng)養(yǎng)殖鵪鶉。他和合作伙伴來(lái)到納溪區(qū)龍車(chē)鎮(zhèn)塘口村，背靠萬(wàn)畝經(jīng)果林和苗木產(chǎn)業(yè)，投入150多萬(wàn)元高標(biāo)準(zhǔn)打造養(yǎng)殖場(chǎng)地，并成立了瀘州鑫辰農(nóng)業(yè)有限公司，首批購(gòu)回了6萬(wàn)多只鵪鶉苗開(kāi)始精心飼養(yǎng)。曾玉能說(shuō)：“鵪鶉蛋被稱為‘動(dòng)物中的人參’，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還有藥用價(jià)值。它具有較好的護(hù)膚、美膚作用。當(dāng)時(shí)我看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)會(huì)，便到外地考察、取經(jīng)，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，了解市場(chǎng)銷售前景。”

　　曾玉能告訴筆者，養(yǎng)殖鵪鶉看似輕松，其實(shí)很繁雜，尤其是在鵪鶉從幼苗到下蛋一個(gè)月的生長(zhǎng)期內(nèi)，需要人工每間隔10多分鐘將擁擠在一起的鵪鶉分開(kāi)，以避免長(zhǎng)成僵鵪鶉，促進(jìn)早日產(chǎn)蛋。同時(shí)，還需定期做好養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒和防疫等工作。

　　因?yàn)楣芾碛蟹剑?018 年11月，曾玉能的6萬(wàn)多只鵪鶉就開(kāi)始陸續(xù)產(chǎn)蛋。由于目前瀘州市場(chǎng)的鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)主少，他的鵪鶉蛋一經(jīng)上市，即被瀘州、貴州赤水市等地的幾個(gè)批發(fā)商全部訂購(gòu)，每天近千斤鵪鶉蛋用紙箱裝好就交給商販，5000多元現(xiàn)金即時(shí)進(jìn)了錢(qián)包。“如果不出意外，一年下來(lái)，按最低1只鵪鶉產(chǎn)蛋270枚賣(mài)30元計(jì)，6萬(wàn)只鵪鶉的產(chǎn)蛋收入就有180萬(wàn)元。”曾玉能喜滋滋地說(shuō)。

　　變糞為寶雙份收益

　　從事養(yǎng)殖行業(yè)，糞便處理至關(guān)重要。除了日常飼養(yǎng)，鵪鶉糞便的處理是養(yǎng)殖過(guò)程中的第一要?jiǎng)?wù)。為此，曾玉能制定了一套“變糞為寶”的實(shí)施方案，將糞便采用干濕分離的發(fā)酵方式，鵪鶉顆粒糞便清理后直接裝進(jìn)蛇皮袋發(fā)酵成有機(jī)肥，而鵪鶉尿液用水沖洗后進(jìn)入沼氣池，經(jīng)發(fā)酵后，沼液也是不可多得的液體肥料。

　　“現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)的鵪鶉糞便早已成為了龍車(chē)鎮(zhèn)萬(wàn)畝經(jīng)果林和苗木產(chǎn)業(yè)的上等肥料，每噸要賣(mài)上60元。鵪鶉糞不僅肥力足，而且價(jià)格便宜，3元錢(qián)可買(mǎi)25公斤。幾天前，納溪一家有機(jī)肥廠負(fù)責(zé)人還上門(mén)準(zhǔn)備全部收購(gòu)鵪鶉糞便呢。”曾玉能說(shuō)。“每喂100公斤飼料，鵪鶉大概能排便 70 公斤。”曾玉能說(shuō)，“通過(guò)干濕分離轉(zhuǎn)化，不但節(jié)省了不小的開(kāi)支，也避免了鵪鶉糞便排出對(duì)環(huán)境造成的污染，一舉兩得。養(yǎng)殖和種植相結(jié)合，極符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。”

　　由于鵪鶉吃的七成飼料最后都變成了排泄物，當(dāng)鵪鶉的養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，糞便的處理和利用便日益顯得重要。一個(gè)存欄5萬(wàn)只的養(yǎng)殖場(chǎng)，鵪鶉日消耗飼料約1200公斤，產(chǎn)出的糞便有900公斤左右?，F(xiàn)在，曾玉能的6萬(wàn)余只鵪鶉產(chǎn)的糞便每天都在1噸左右，一月下來(lái)，賣(mài)鵪鶉糞便就可收入1800多元，按鵪鶉養(yǎng)殖周期10個(gè)月計(jì)，鵪鶉糞便就可賣(mài)上1.8萬(wàn)多元，變廢為寶，養(yǎng)殖鵪鶉給曾玉能帶來(lái)了雙份收入。

責(zé)編：劉美玲 夏鈺瑩