無公母之分的肉鴨武漢培育成功
日前,武漢市農(nóng)科院的專家利用雜交技術(shù),成功培育出一種無公母之分的肉鴨新品種——騾鴨。
據(jù)《湖北日報(bào)》報(bào)道,武漢市農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所畜牧師冉志平介紹:騾鴨由番鴨(豚)和地方家鴨雜交而成,瘦肉率高,抗病性強(qiáng),風(fēng)味獨(dú)特,大小均勻,沒有公母之分,沒有繁殖能力。普通肉鴨因瘦肉率低,脂肪含量高,吃起來很油膩。而騾鴨瘦肉率比普通肉鴨高15%?D20%;普通鴨子不吃青菜等粗飼料,但騾鴨吃菜葉、糠等粗飼料;普通肉鴨耐熱性差,夏天生長慢,騾鴨夏天則照常生長。(新華社)