畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范

　　中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 16569_1996

　　畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范

　　Disinfection requirement for livestock and poultry products

　　1996-10-03發(fā)布1997-02-01實(shí)施

　　國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

　　1 主題內(nèi)容與適用范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽產(chǎn)品一般的消毒技術(shù)。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于可疑污染畜禽病微生物的上述產(chǎn)品及其包裝物。野生動(dòng)物、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的同類產(chǎn)品參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　2 還氧乙烷熏蒸消毒法

　　2.1 適用對(duì)象

　　可疑被炭疽桿菌、口蹄疫、沙門氏菌、布魯氏菌污染的干皮張、毛、羽和絨。

　　2.2 方法

　　2.2.1 將皮捆或毛包，羽、絨包有序地堆放入消毒容器(塑料薄膜帳篷或大型金屬消毒罐)中，碼成垛形，但高度不超過2m，各行之間保持適當(dāng)距離，以利于氣體穿透和人員操作。

　　2.2.2 將裝于布袋內(nèi)的枯草芽孢菌4001株(簡(jiǎn)稱“4001”，每片含菌1000萬個(gè))染菌片或化學(xué)指示袋(溴酚藍(lán)指示劑)放入消毒容器不同位置的皮毛捆深部，同時(shí)安放入輸藥管道，并檢查袋壁有無破損或裂縫，然后封口。

　　2.2.3 測(cè)量待消毒物體積，計(jì)算環(huán)氧乙烷用量。

　　2.2.4 按0.4~0.7kg/m3立方米通入還氧乙烷氣體，消毒48h。此時(shí)應(yīng)保持消毒室溫度25-40攝氏度，相對(duì)濕度為30%~50%。

　　2.2.5 消毒結(jié)束后，打開封口，將蓬口撐起通風(fēng)1h。

　　2.2.6 取出“4001”染菌片，放入營(yíng)養(yǎng)肉湯，37攝氏度下培養(yǎng)24小時(shí)，觀察有無細(xì)菌生長(zhǎng);或觀察化學(xué)指示袋是否由無色變?yōu)樽仙?。若無細(xì)菌生長(zhǎng)或指示袋變?yōu)樽仙?，證明消毒效果良好。

　　3 甲醛水溶液(福爾馬林)熏蒸消毒法

　　3.1 適用對(duì)象

　　可疑污染一般病原微生物的干皮張、毛、羽和絨。

　　3.2 方法

　　同2.2條，但其消毒室總?cè)莘e不超過10立方米，消毒室溫度應(yīng)在50攝氏度左右，濕度調(diào)節(jié)在70%~90%，按加熱蒸發(fā)甲醛溶液80~300毫升/立方米的量通入甲醛氣體，消毒24小時(shí)。

　　4 60CO輻射消毒法

　　適用于可以污染任何病原微生物的珍貴皮毛的消毒，劑量為250red(拉德).

　　5 過氧乙酸浸泡消毒法

　　5.1 適用對(duì)象

　　可疑污染任何病原微生物的畜禽的新鮮皮、鹽濕皮，毛、羽、絨和骨、蹄、角。

　　5.2 方法

　　5.2.1 新鮮配制2%和0.3%過氧乙酸溶液。

　　5.2.2 將待消毒的皮、毛、羽、絨浸入2%溶液中;骨、蹄、角浸入0.3%溶液中浸泡30分鐘，溶液須高于物品面10厘米。

　　5.2.3 撈出，用水沖洗后晾干。

　　6 高壓蒸煮消毒法

　　用于可疑污染炭疽、口蹄疫病毒、沙門氏菌、布魯氏菌的骨、蹄、角。

　　將骨、蹄、角放入高壓鍋內(nèi)，蒸煮至骨脫膠或脫脂時(shí)止。

　　7 甲醛水溶液浸泡消毒法

　　用于可疑污染一般病原微生物的骨、蹄和角。

　　新鮮配制1%甲醛溶液，然后將骨、蹄、角放入該溶液中浸泡30小時(shí)，撈出，用水沖洗干凈后晾干。

　　8 過氧乙酸或煤酚皂(小蘇兒)溶液噴灑消毒法

　　用于未消毒的骨、蹄、角的外包裝或其他外包裝。

　　用新鮮配制的0.3%過氧乙酸溶液或3%煤酚皂溶液噴灑消毒，用量為0.5升/平方米。

　　附加說明：

　　本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。

　　本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

　　本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部動(dòng)物檢疫所負(fù)責(zé)起草。

　　本標(biāo)準(zhǔn)由主要起草人仰惠芬、楊承諭、鄭志剛。