驢奶中的這一元素竟然能抗癌?

    驢奶屬于天然富硒食品,每一百毫升驢奶中硒含量達(dá)到10微克??茖W(xué)界研究發(fā)現(xiàn),血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料顯示,一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系。同時(shí)科學(xué)界也認(rèn)識(shí)到硒是人體微量元素中的“抗癌之王”。

  腫瘤的發(fā)生、發(fā)展是個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程,與腫瘤相關(guān)的治病因素也非常多。而“硒”在這其中卻扮演著“多面手”的角色,它可以通過(guò)多種途徑,有針對(duì)性的對(duì)多種關(guān)鍵因素產(chǎn)生影響。

  硒元素可以改善免疫功能

  提高免疫力

  腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現(xiàn)象,同時(shí)免疫力下降也是腫瘤發(fā)生、發(fā)展的重要因素之一,而抗腫瘤免疫主要是細(xì)胞免疫,因此提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能十分重要。研究表明,“硒”顯著的影響免疫系統(tǒng)所包含的全部三種調(diào)節(jié)機(jī)制,即細(xì)胞免疫,體液免疫和非特意免疫。硒還能促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體,使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常,因此臨床中給腫瘤患者適量補(bǔ)硒,可有效提高患者機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體防瘤和抗癌能力。

  硒元素能夠提高機(jī)體抗氧化能力

  腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡,體內(nèi)有害自由基過(guò)剩,“硒”可以通過(guò)一系列含硒酶,使許多脂質(zhì)過(guò)氧化物,過(guò)氧化氫等得到有效的清除。

  硒元素可以阻斷腫瘤血管形成

  防止腫瘤復(fù)發(fā)及轉(zhuǎn)

  “硒”能抑制腫瘤血管形成,預(yù)防腫瘤生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)移。腫瘤轉(zhuǎn)移和生長(zhǎng),依賴于自身建立一套血管系統(tǒng),從人體中獲取養(yǎng)分,來(lái)滿足它快速生長(zhǎng)需要,而硒對(duì)快速產(chǎn)生“康腫瘤新生血管形成抑制因子”有促進(jìn)作用。由于腫瘤得不到營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,會(huì)逐漸枯萎消亡。同時(shí)由于切斷了腫瘤的代謝渠道,腫瘤組織自身廢物不能排除,腫瘤逐漸變性壞死,其機(jī)制可形象的比喻為“斷敵糧草”。

  硒元素可直接殺傷腫瘤細(xì)胞

  “硒”增高癌細(xì)胞中環(huán)腺苷酸(CAMP)的水平,形成抑制癌細(xì)胞分裂和增值的內(nèi)環(huán)境,起到抑制腫瘤細(xì)胞DNA、RNA及蛋白質(zhì)合成,使腫瘤細(xì)胞在活體內(nèi)增值力減弱,控制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)分化,從而抑殺癌細(xì)胞。經(jīng)過(guò)體外研究可以看到,加硒后培養(yǎng)中的肝癌細(xì)胞在形態(tài)上表現(xiàn)出細(xì)胞核固縮,核破裂,核小時(shí)的比例明顯升高。

  值得提到的是,在相同條件下,“硒”對(duì)非癌細(xì)胞的生長(zhǎng)不僅沒(méi)有抑制作用,反而有一定的保護(hù)作用,在缺氧條件下這種保護(hù)作用更為突出。也就是說(shuō)“硒”的抑殺作用只針對(duì)腫瘤細(xì)胞,而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)不良作用。這些研究結(jié)果說(shuō)明“硒”是癌細(xì)胞的殺傷劑,并對(duì)正常細(xì)胞是安全的。

  硒元素能夠排除毒素保健康

  “硒”能夠增強(qiáng)人體內(nèi)“解毒酶”活性,將許多致癌物質(zhì)在發(fā)揮致癌效應(yīng)以前排除掉,從而降低致癌物的毒性。
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