關(guān)注解禁后的特養(yǎng)市場(chǎng)

　　非典過(guò)后，搞特種養(yǎng)殖的農(nóng)民朋友不知道何去何從。8月12日，國(guó)家林業(yè)局公布了54種可商業(yè)性馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營(yíng)利用的野生動(dòng)物名單，從而使特養(yǎng)終于有據(jù)可依。

　　可經(jīng)營(yíng)的野生動(dòng)物：近日，國(guó)家林業(yè)局簽發(fā)通知，宣布54種野生動(dòng)物可進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用和馴養(yǎng)繁殖。 可進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用和馴養(yǎng)繁殖的動(dòng)物：貉、銀狐、北極狐、水貂、果子貍、野豬、梅花鹿、馬鹿、花鼠、倉(cāng)鼠、麝鼠、毛絲鼠、豚鼠、海貍鼠、非洲鴕鳥(niǎo)、大美洲鴕、鴯鹋、疣鼻棲鴨(野鴛鴦)、綠頭鴨(野鴨)、環(huán)頸雉(野雞)、火雞、珍珠雞、石雞、藍(lán)孔雀、藍(lán)胸鶉、鵪鶉、巴西龜、鱷龜、中華鱉(甲魚(yú))、尼羅鱷、灣鱷、道羅鱷、中國(guó)林蛙、黑龍江林蛙、豬蛙、虎紋蛙、蝎子、雙齒多刺蟻、大黑木工蟻、黃蟻、蜈蚣。

　　只許觀賞的動(dòng)物：雞尾鸚鵡、虎皮鸚鵡、費(fèi)氏牡丹鸚鵡、桃臉牡丹鸚鵡、黃領(lǐng)牡丹鸚鵡、白腰文鳥(niǎo)、黑喉草雀、七彩文鳥(niǎo)、橙頰梅花雀、絲梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金絲雀。

　　國(guó)家林業(yè)局要求，野生動(dòng)物的馴養(yǎng)繁殖，須依法具有馴養(yǎng)繁殖資格，并符合動(dòng)物防疫，檢疫的要求。其中馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)品作為食品的，還應(yīng)依照食品衛(wèi)生法。

　　特養(yǎng)再“火”需時(shí)日雖然部分野生動(dòng)物養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)“解禁”，但經(jīng)歷了非典沖擊的特養(yǎng)市場(chǎng)能否重?zé)ㄉ鷻C(jī)?

　　記者留心南京市酒店、餐館的菜單，發(fā)現(xiàn)大部分店家已經(jīng)去掉了“特色野味”、“珍禽異獸”之類(lèi)的分類(lèi)菜譜。一家酒店老板告訴記者，自從非典以后，他們就不再賣(mài)野生動(dòng)物菜肴了，主要是因?yàn)楝F(xiàn)在吃野味的人少多了。記者隨后在街頭隨機(jī)采訪了幾個(gè)路人，他們中的大部分人都說(shuō)已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)碰過(guò)“野味”了。

　　可見(jiàn)，特種動(dòng)物要想重新在消費(fèi)者心中“火”起來(lái)，還需要時(shí)日。當(dāng)然，解禁畢竟給特種養(yǎng)殖帶來(lái)了曙光，許多養(yǎng)殖場(chǎng)都對(duì)特種養(yǎng)殖的前景表示樂(lè)觀。以野生動(dòng)物人工養(yǎng)殖為主業(yè)的安徽招寶農(nóng)業(yè)新科技發(fā)展有限公司劉峰告訴記者，特種養(yǎng)殖行業(yè)是正在興起的“朝陽(yáng)行業(yè)”，在技術(shù)上已經(jīng)相當(dāng)成熟，已成為很多地方的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。隨著社會(huì)的理解與認(rèn)可，特種養(yǎng)殖前景依然看好。