鴿產(chǎn)品價(jià)格回升

01產(chǎn)能企穩(wěn)

  7月份,監(jiān)測(cè)企業(yè)種鴿存欄指數(shù)為118.42,產(chǎn)能平穩(wěn)。從結(jié)構(gòu)上看,在產(chǎn)能調(diào)整的企業(yè)中,存欄10萬(wàn)對(duì)及以上的超大規(guī)模企業(yè)保持小幅上漲,最高不超過(guò)4%;其他規(guī)模企業(yè)的存欄部分下降較大,有的降幅超過(guò)10%,甚至是30%以上。整體上看,監(jiān)測(cè)企業(yè)產(chǎn)能平穩(wěn),僅在結(jié)構(gòu)上有所調(diào)整。

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02種鴿價(jià)格堅(jiān)挺

  本期,種鴿綜合價(jià)格上漲至146.2元/對(duì),環(huán)比上漲4%;同期,銷售指數(shù)下降到97,環(huán)比下降約46%。價(jià)格方面,雖然成本上漲,但種鴿價(jià)格近五個(gè)月的持續(xù)攀升,表明市場(chǎng)對(duì)后期補(bǔ)欄有比較樂(lè)觀的預(yù)期。從結(jié)構(gòu)上看,絕大多數(shù)種鴿場(chǎng)的價(jià)格保持平穩(wěn)。銷量方面,與往年相比較低,可能與本年度過(guò)熱的天氣有關(guān)。

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03乳鴿價(jià)格繼續(xù)上漲

  本期,監(jiān)測(cè)企業(yè)乳鴿價(jià)格上漲至16.59元/只,環(huán)比上漲3%,環(huán)比波動(dòng)指數(shù)為0.46,屬于一般性波動(dòng)。從連續(xù)波動(dòng)情況看,仍有較大的概率保持上漲。銷量方面,監(jiān)測(cè)企業(yè)乳鴿銷量指數(shù)為13654,環(huán)比下降4.1%,亦為一般性波動(dòng)。成本方面,乳鴿平均成本穩(wěn)定在14元/只,因此價(jià)格增加后,利潤(rùn)會(huì)有上升。

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04鴿蛋價(jià)格異常上漲

  本期,監(jiān)測(cè)企業(yè)鮮鴿蛋平均價(jià)格為3.92元/枚,環(huán)比上漲6%,為一般性波動(dòng);光蛋均價(jià)為2.57元/枚,環(huán)比上漲14%,出現(xiàn)異動(dòng),表現(xiàn)為較大程度的上漲。從結(jié)構(gòu)上看,僅有極少數(shù)企業(yè)鴿蛋價(jià)格下調(diào),整體表現(xiàn)為穩(wěn)中有增的趨勢(shì),也超過(guò)了季節(jié)性的影響。

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  總的來(lái)看,本期鴿產(chǎn)品價(jià)格依然堅(jiān)挺,并保持上漲態(tài)勢(shì),利潤(rùn)上也得到了較好的回報(bào);但是銷量卻總體偏低。價(jià)格方面,得益于去產(chǎn)能調(diào)節(jié),豬禽上半年存欄量比去年同期估計(jì)要下降4%-5%。同時(shí),由于持續(xù)且超歷史的高溫天氣使得養(yǎng)殖績(jī)效下滑,相當(dāng)于進(jìn)一步調(diào)減了產(chǎn)能。另外,飼料和人工成本的快速增加也倒逼產(chǎn)品價(jià)格上漲。在消費(fèi)端,統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年7月,餐飲收入同比下降1.5%,但降幅比6月份收窄2.5個(gè)百分點(diǎn),消費(fèi)乏力,但有向好趨勢(shì)。因此,短期內(nèi)有一輪量?jī)r(jià)齊增的行情也是可期的。

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