肉鴿養(yǎng)殖新一輪洗牌,鴿場怎樣才能生存?


  

      2022年開年伊始,在疫情不確定性、通貨膨脹、養(yǎng)殖成本飚升等影響下,肉鴿行業(yè)已經(jīng)在發(fā)生了根本的改變。

  一、肉鴿市場呈現(xiàn)低產量、低消費、高成本 的特征

  2022年開年后,肉鴿市場呈現(xiàn)低產量、低消費、高成本的特征。

  低產量:廣東產鴿存欄量2021年春節(jié)約高達2500萬對,而2021年養(yǎng)鴿戶因大面積虧損,被迫淘汰了大量產鴿,今年已經(jīng)剩下約1900萬對,減少24%的產鴿量,每天減少了出產肉鴿30萬只。2月寒冷雨,又病淘減產30%

  低消費:天氣寒冷,冷雨綿綿不斷,加上個別地區(qū)出現(xiàn)散發(fā)性新冠疫情,出行不便,致使餐飲消費市場較為平淡,這段時間的肉鴿消費旺季卻相對平靜。

  高成本:當前,全球糧食價格已處在十年來最高水平,全球供應鏈盡顯脆弱,任何的風吹草動都將帶來巨大風險,養(yǎng)殖端的糧食飼料成本就增加了35-40%。

  二、資金流呈現(xiàn)養(yǎng)殖戶無錢、中間商缺錢、餐飲業(yè)空殼 的特征

  經(jīng)過2020年至今兩年多不利的市場行情,肉鴿行業(yè)的資金流呈現(xiàn)養(yǎng)殖戶無錢、中間商缺錢、餐飲業(yè)空殼 的特征。

  養(yǎng)殖戶無錢:許多養(yǎng)鴿戶一方面經(jīng)過兩年多的經(jīng)營嚴重虧損,另一方面被賒欠鴿款越來越多,手上沒有資金可以保障鴿場的正常運營,從而轉向糧食飼料商、藥商尋求賒欠糧食、飼料,喂鴿續(xù)命。

  中間商缺錢: 收鴿商一方面為了維持和支撐下游餐飲企業(yè)的市場份額,對餐飲企業(yè)進行了資金支持;另一方面部分收鴿商看準時機,趁低價進行大量收儲、屠宰、冷藏囤積肉鴿,但資金有缺口,只能對養(yǎng)鴿戶采用了賒欠鴿款的模式。

  餐飲業(yè)空殼:餐飲業(yè)的經(jīng)營場所大多是租用,自行投入裝修、廚房設備等,并無重大的固定資產。而新冠疫情的散發(fā)性,致使餐飲市場消費客流量銳減,營業(yè)凈收入難抵租金、人工、水電,逐漸將本錢虧空,拖欠貨款,成了一個空殼。

  三、高資產、高投入的養(yǎng)鴿戶:受害首當其沖

  投資養(yǎng)鴿企業(yè)門檻高,存在高資產(鴿場投資:每千對產鴿35萬元)、高投入(月糧食資金:每千對產鴿需2萬元以上)。

  養(yǎng)殖成本方面:當2021年警鐘開始敲響時,通貨膨脹似乎比我們最初想象的要長得多。通貨膨脹和新冠疫情等影響下的糧食價格不斷創(chuàng)新高,2021年肉鴿生產企業(yè)的投入養(yǎng)殖成本顯著增加,養(yǎng)殖成本投入在2022年2月達到歷史最高水平。

  根據(jù)近期肉鴿產量以及糧食飼料價格粗略估計,目前按照1.5的產量計算,直接成本(糧食飼料+保健+人工成本)約為15.5元/只仔鴿,而2月27日18天齡的肉鴿市場均價為12元/只,可見當前已經(jīng)直接虧損高達3.5元/只,這且尚沒計算資產折舊、種鴿更替、管理費用、資金費用等。由此可見,養(yǎng)鴿行業(yè)已經(jīng)陷入嚴重虧損的局面。

  運營資金方面:養(yǎng)鴿戶面對糧價飆升,糧食市場已經(jīng)是無錢寸步難行,必須現(xiàn)款交易了,資金缺口越來越大,且部分鴿販也不能及時支付貨款,養(yǎng)鴿戶資金不斷流失,面臨無米下鍋之勢。

  綜述點評

  肉鴿行業(yè)隨著兩年多的不利的市場行情,市場消費的低迷,營運資金在繼續(xù)增加、資金賒欠不斷流失.....真正讓行業(yè)陷入困境的,是錢!沒有了運營資金,整個行業(yè)呈現(xiàn)惡性局面。 特別是養(yǎng)殖企業(yè),通貨膨脹之下,糧食、飼料已經(jīng)瘋漲了,價格不斷刷出新高,至今已超過歷史最高水平。隨著養(yǎng)殖成本的不斷增高,以及餐飲消費市場的持續(xù)低迷,肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進入了新一輪逼淘、洗牌,很多中小養(yǎng)鴿場(戶)或主動,或被動地退出了肉鴿行業(yè)。 且俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā),引發(fā)了全球動蕩,糧食、油類供應或引爆危機。 在低鴿價以及高成本雙重夾擊之下,養(yǎng)殖戶迫于資金壓力,今年上半年對產鴿是留是淘,不得不面臨抉擇,被逼減欄或淘汰出局,肉鴿存欄量必定逐漸減少。

關于我們/聯(lián)系我們/本站聲明/本站留言/廣告服務

辦公地址:石家莊市翟營南大街43號(槐安路與翟營南大街交口金馬國際A1座1803室)

郵編:050031 QQ:1178427225 電話:13373111846

傳真:0311-68090489 電子信箱:hbteyang@163.com

Copyright©2002-2018 特種養(yǎng)殖信息網(wǎng) m.rmanl.com 版權所有冀ICP備20002390號-2 技術支持:星象網(wǎng)絡科技

冀公網(wǎng)安備 13010802001699號