2022年開年肉鴿行情就有很大突破,后市值得期待


  近日,廣東各地肉鴿暢銷,供不應求。主要原因:一方面是天氣變冷,鴿群出現(xiàn)冷應激,養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)量大幅下降,特別是粵東、粵北地區(qū)最低溫度下降到4℃,影響更大;另一方面隨著氣溫下降,人民對肉類消費增加,“打邊爐”亦流行起來,增加了肉鴿的消費量,此外,圣誕節(jié)、元旦假期更加激增了餐飲的消費量。

  截止1月3日,江門五邑地區(qū)25天齡肉鴿均價16元/只,環(huán)比上周上升0.5元/只,其他粵西區(qū)域周邊養(yǎng)戶亦隨之逐漸升價,而粵東、粵北、廣州地區(qū)18天齡肉鴿依然維持在13元/只。

  本周老鴿出售均價25元/只,產(chǎn)鴿繼續(xù)在淘汰中,而留種青年鴿尚未能培育跟上補倉,產(chǎn)鴿總存欄量環(huán)比繼續(xù)下降,肉鴿總養(yǎng)殖出欄量環(huán)比繼續(xù)將減少。

  近日各省疫情散發(fā)性,終端餐飲市場交投尚欠佳,但就目前市場需求來講,供應端還是相對偏緊,呈現(xiàn)供不應求態(tài)勢,肉鴿價格有了一定的支撐,隨著元旦假期,市場走貨稍有加快,肉鴿價格或適度上漲。

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