肉鴿養(yǎng)殖的未來發(fā)展趨勢(shì)
正如2020年中國(guó)鴿業(yè)大會(huì)所說,在過去2018~2019年,我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)效益較好,許多外來資本相繼涌入,各地頻頻新建或擴(kuò)建鴿場(chǎng),種鴿存欄量不斷提高,市場(chǎng)供過于求的壓力已從2019年底開始顯現(xiàn)。2020年,新冠肺炎疫情在全球各國(guó)爆發(fā),酒樓采購等消費(fèi)端大幅減少,給養(yǎng)鴿業(yè)正常生產(chǎn)帶來極大挑戰(zhàn)。在“產(chǎn)能過剩”、“新冠疫情”不利影響下,未來肉鴿養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)怎樣呢?
首先,行業(yè)內(nèi)部“洗牌”加速,可能會(huì)迎來大淘汰,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有起有伏,市場(chǎng)行情較好時(shí)大量養(yǎng)殖戶跟風(fēng)加入,一旦供過于銷、商品生產(chǎn)過剩,出現(xiàn)低谷,低谷期養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)部實(shí)力、技術(shù)、市場(chǎng)的較差的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)受壓能力較弱選擇縮小規(guī)模或者退出行業(yè),優(yōu)勝劣汰行業(yè)內(nèi)部加速洗牌,迎來大淘汰。
其次,產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí),越來越多的養(yǎng)鴿戶發(fā)現(xiàn),商品乳鴿、鴿蛋的品質(zhì)是決定銷售收入的關(guān)鍵點(diǎn),在當(dāng)下產(chǎn)能過剩的壓力下,低水平追求數(shù)量的重復(fù)擴(kuò)張老路顯然已不能走通。肉鴿養(yǎng)殖發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫,一方面要完善產(chǎn)業(yè)鏈,增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,另一方面要?jiǎng)?chuàng)新思路,在生產(chǎn)模式、管理理念、技術(shù)裝備、產(chǎn)品類型與品牌等各層面發(fā)力,在實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)向高質(zhì)量綠色發(fā)展。
再次,消費(fèi)者越來越重視乳鴿、鴿蛋等食品安全,無抗養(yǎng)殖或?qū)⒊蔀榘l(fā)展主流,隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)食品安全越來越重視,綠色健康食品更受消費(fèi)者的歡迎,因此讓鴿子、吃好、喝好、環(huán)境好、及時(shí)接種疫苗預(yù)防好,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),輔以中草藥保健,做到無抗養(yǎng)殖更符合市場(chǎng)導(dǎo)向。
最后,肉鴿養(yǎng)殖機(jī)械化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)明顯,隨著科學(xué)技術(shù)與肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,養(yǎng)鴿專業(yè)設(shè)備、如自動(dòng)飲水、自動(dòng)喂料、自動(dòng)清糞機(jī)、電腦孵化機(jī)等養(yǎng)鴿專用設(shè)備不斷更新?lián)Q代完善升級(jí),機(jī)械化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度加深,提高養(yǎng)殖效率同時(shí)方便飼養(yǎng)管理。