南寧:蜂蜜產(chǎn)品九成是糖類物質(zhì) 購買時要謹(jǐn)慎
市面上出售的蜂蜜膏、蜂蜜漿、蜂蜜汁等等,購買時要謹(jǐn)慎。昨日,南寧市蜂業(yè)協(xié)會向全區(qū)所有會員、蜜蜂養(yǎng)殖戶、蜂產(chǎn)品加工單位轉(zhuǎn)發(fā)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會《關(guān)于全國蜂蜜制品市場混亂亟待出臺政策法規(guī)予以規(guī)范的請求(征求意見稿)》(簡稱《意見稿》),提醒消費(fèi)者慎買蜂蜜產(chǎn)品。
蜂蜜產(chǎn)品加入糖類物質(zhì)
據(jù)了解,目前在廣西和南寧的蜂蜜產(chǎn)品市場中仍然存在混亂現(xiàn)象,有些企業(yè)以“蜂蜜膏”或“蜂蜜漿”為名在蜂蜜中大量加入果葡糖漿、麥芽糖漿和蔗糖、葡萄糖等糖類物質(zhì),蜂蜜的含量有的甚至只有5%—10%;有的企業(yè)在“蜂蜜膏”前冠以“洋槐”、“棗花”等單花種名稱,誤導(dǎo)消費(fèi)者。
一些蜂蜜企業(yè)造假摻假
“之所以出現(xiàn)這種情況,原因是國家在2006年時曾同意用‘調(diào)制(配)(蜂)蜜膏、蜜漿、蜜液、蜜劑’等作為蜂蜜制品的名稱。”一位業(yè)內(nèi)人士說,當(dāng)時國家出臺有關(guān)規(guī)定的本意是為了保護(hù)“蜂蜜制品”的正當(dāng)生產(chǎn),以促其健康發(fā)展。但一些蜂蜜造假企業(yè),卻偷換概念以“蜂蜜制品”為名,繼續(xù)大搞蜂蜜造假和蜂蜜摻假活動。
蜂蜜產(chǎn)品冠名誤導(dǎo)顧客
昨日下午,記者在一家超市看到,某企業(yè)的蜂蜜制品并不在商品標(biāo)簽上標(biāo)明其真實(shí)屬性,而是冠以“蜜漿”這一似是而非的產(chǎn)品名稱。對此,南寧蜂業(yè)協(xié)會會長楊傳全說,如此冠名后消費(fèi)者容易把“蜂蜜膏”“蜂蜜漿”看成是蜂蜜產(chǎn)品,有些廠家則利用在 “蜂蜜制品”的相關(guān)文件中,沒有對加入果葡糖漿等代糖類物質(zhì)有禁止性規(guī)定,大量生產(chǎn)以果葡糖漿為主,以蜂蜜為輔的所謂“蜂蜜制品”,再冠以前面所列的商品名稱,這是一種誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。南寧晚報