預計2009年生豬行情將處于低谷

  據悉,目前我國一些地方生豬價格急劇下滑,從9月初的13.2元/公斤跌至月底時的9.2元/公斤,跌幅之大、時間之短、變化之快,使業(yè)界人士驚訝和費解,讓養(yǎng)豬從業(yè)者變得有些焦慮和不安,但從目前來看似乎還沒有觸底反彈的跡象。

  據專家分析,出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因為:一是生豬存欄增加,特別是能繁母豬近來有較大幅度增長。二是豬肉消費下降。一些農村消費者由于物價上漲消費能力受到抑制,而城里的一些消費者則由于對食品安全的顧慮,也減少了消費數(shù)量。三是一些地方發(fā)生生豬疫病,導致生豬非正常出欄。一些專家分析,2005年生豬價格的走勢與2008年已過月份生豬價格走勢基本吻合。2008年生豬市場的后期和2009年走勢可能會比2005年更不樂觀。原因是:今年上半年母豬數(shù)量增加較快,產仔出欄高峰在2008年底和2009年,據供求關系分析,預計2009年生豬行情將處于低谷。其次,豬肉消費短期難以增加。

  面對市場威脅,為了盡量規(guī)避風險,提出如下建議:

  1.認真做好市場調研,建立健全生豬產銷信息網絡和預警預報體系,加強宏觀管理和引導。

  2.規(guī)避風險要從生產入手,設立準入門檻,減少無效投資,支持和培育技術、管理水平高,抵御市場風險強的規(guī)模養(yǎng)殖,推動生豬規(guī)?;⒁?guī)范化、標準化、產業(yè)化穩(wěn)定發(fā)展。

  3.積極引導豬場和養(yǎng)豬經濟合作組織加強行業(yè)自律,進行優(yōu)質、無公害生豬生產,嚴禁在飼料中添加瘦肉精、三聚氰胺和違禁藥物,確保豬肉安全,消費放心。

  4.組織好養(yǎng)豬企業(yè)與屠宰加工企業(yè)間的產銷對接,規(guī)避價格大起大落帶來的風險。

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