巧致富:養(yǎng)殖中的一箭雙雕之法
農(nóng)村的致富法子很多，但大多需要一定的資金、規(guī)模。對于大多數(shù)普通農(nóng)戶而言，條件有限，碰到好項目，也只好望而興嘆。其實有時候，條件雖有限，也可辦力所能及的事，比如以小博大，事半功倍。本次采輯的這組報道，涉及桑蠶托管、放養(yǎng)生豬、稻田養(yǎng)鴨，三者有一個共同的特點：點子好，好操作，辦一件事達(dá)到兩個目的，可謂“一箭雙雕”。
放養(yǎng)豬兒成本低身價高
“喂，各家把各家的豬趕出來了，快點趕出來啦……”
6月9日上午10時許，金陽縣熱柯覺鄉(xiāng)丙乙底村丙乙底組，兩個老年人手持一根細(xì)竹子，披著披氈不停地喊著，一會兒，人們陸陸續(xù)續(xù)地把自己家的大豬小豬成群成群地趕到集中點，不到30分鐘，200頭豬集中在一起，黑壓壓的把路都占領(lǐng)了。兩個放牧老人一個在前面領(lǐng)路，一個在后邊趕著。這天，輪到他們倆放豬。
“豬不像其他牲畜一樣好放，因此，我們這個組都分成兩個小組進(jìn)行放牧。”放牧的老人家阿爾拉吉告訴筆者。住該組的村支書吉布呷堵介紹，他們這個組有108戶530人，由于居住在海拔3200米的地方，什么經(jīng)濟林木也沒有，唯一的收入來源，就是喂些牲畜。近年來，這里高山放養(yǎng)的豬，因為吃的是各種野生雜草，肉質(zhì)好，味道香，不管是肥豬還是小豬都很俏。
吉布呷堵介紹說：“現(xiàn)在村里基本上家家都喂有一頭母豬，有的兩三頭。母豬下仔后，兩個月就可以出售了。在這兩個月里，小豬兒一般只喂一個月的糧食，然后就是放養(yǎng)，大大節(jié)約了成本。我們算過賬，一頭大豬如果不放養(yǎng)而圈養(yǎng)，至少一天需要30斤洋芋，約9元的成本，而放養(yǎng)后只喂早上那一頓，大約只需要5斤洋芋，成本1.5元。我們這里放養(yǎng)的豬，不分大小，價格都比市場價高1元左右，而且好賣得很，一般不出我們村就賣完了。一年下來平均一家人賣豬收入不少于二三千塊錢。
賈巴爾且文/圖
稻鴨共作少施肥賺更多
“李洪銀90只”“陳萬汝99只”“陳昌貴54只”……
6月5日一大早，什邡市隱峰鎮(zhèn)的不少農(nóng)民就背著背兜或蹬著三輪車往政府趕。之前他們得到通知，這天隱峰鎮(zhèn)有一大批鴨苗將分發(fā)到使用稻鴨共作技術(shù)的農(nóng)民手中。
稻鴨共作的最大好處是，減少化肥用量，防止土壤板結(jié)，有效杜絕農(nóng)藥帶來的污染，同時增加水稻生產(chǎn)效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。自從稻鴨共作2005年在什邡市推廣以來，農(nóng)民們嘗到了甜頭。皂角鎮(zhèn)農(nóng)科村八組邢尚芬去年在5畝水稻田里放入120只雛鴨，1個多月下來賣了2740余元，除去成本5畝田養(yǎng)鴨總收益達(dá)到1700余元。同時，由于稻鴨共作形成了良好的生態(tài)環(huán)境，她家水稻田每畝少施一次追肥，少打三次農(nóng)藥，共節(jié)約成本150元。
受近段時間豬肉漲價影響，廣大農(nóng)民更是看好稻鴨共作這一項目的“錢”途。在6月5日的鴨苗分發(fā)現(xiàn)場，筆者遇見隱峰鎮(zhèn)保月村六組的村民劉仁貴。今年聽了畜牧局技術(shù)人員講授的稻鴨共作技術(shù)后，6月2日一大早他就一次性買了50多只鴨苗。“把鴨子放在稻田里少打藥、少鋤草、少施肥不算，最主要的是有賺頭。去年他們稻田里養(yǎng)鴨的一只鴨子獲純利11元，一畝20只，就是220元。按現(xiàn)在的行情，今年肯定比去年有搞頭。”劉仁貴樂滋滋地盤算著。
農(nóng)民朋友的養(yǎng)鴨熱情可以從育苗戶那里得到佐證。隱峰鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶雷健這幾天手機幾乎被打爆，“到現(xiàn)在已賣了50萬只鴨苗，行情上去了，買鴨苗的農(nóng)民肯定多。”
文帥
有了托管養(yǎng)蠶打工各人選
“要不是我?guī)蛣e人看管了14畝桑園，哪個敢喂5.2張蠶子喲。我算了一下賬，今年春蠶賣了4985元，前后共40天，平均每天收入125元，算得上領(lǐng)高工資!”6月4日，瀘州市納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)永福村二組村民張優(yōu)云從蠶繭站拿到花花綠綠的鈔票時，掩蓋不住心中的喜悅。
豐樂鎮(zhèn)是納溪區(qū)的養(yǎng)蠶大鎮(zhèn)。近年來，該鎮(zhèn)不斷推廣小蠶共育、室外蠶棚、紙板方格簇上簇等養(yǎng)蠶技術(shù)，但蠶農(nóng)苦于桑園數(shù)量有限，養(yǎng)蠶規(guī)模一直上不去。“2003年春，我養(yǎng)了4張蠶，但到了蠶子四眠后，每天都要派兩個人出去買桑葉，除去三角一斤的桑葉成本，幾乎沒有什么利潤。”該鎮(zhèn)高石村五組的蠶農(nóng)楊秉權(quán)告訴筆者，桑葉來源成了制約養(yǎng)蠶規(guī)模壯大的瓶頸。
而隨著近年來豐樂鎮(zhèn)外出務(wù)工農(nóng)民不斷增多，留守農(nóng)民家庭因勞力不足放棄了養(yǎng)蠶，使一些投產(chǎn)的桑樹閑置起來，未投產(chǎn)的也因缺乏管理而夭折，養(yǎng)蠶數(shù)量直線下降。
去年年初，該鎮(zhèn)積極引導(dǎo)留守農(nóng)民當(dāng)“蠶桑保姆”，同外出務(wù)工農(nóng)民達(dá)成桑樹托管協(xié)議：管理方在代其管理桑樹期間，可以無償?shù)卣缮Ｈ~，而另一方回家需要養(yǎng)蠶時有權(quán)收回由別人代管的桑樹。
這種托管方式既使管理方在原有基礎(chǔ)上擴大了養(yǎng)蠶規(guī)模，解決了桑葉不足，又讓打工者免除了桑樹荒廢的后顧之憂。
“活路雖然多一些，但桑葉不愁了。今年春節(jié)時，我的兩個兄弟回家看到桑樹被照管得好好的，很是高興。”該鎮(zhèn)高石村七組的蠶農(nóng)楊玉龍喜滋滋地說，“我去年管了12畝桑園，桑葉不用愁了，我今年光春蠶就養(yǎng)了3張，賣了2985元。照這樣發(fā)展下去，我今年養(yǎng)蠶掙1萬元肯定沒得問題。四川農(nóng)村日報 李?？?/p>
