養(yǎng)蜂人親歷的世態(tài)與生態(tài)

  野生的蜜蜂已經(jīng)基本絕跡,蜜蜂養(yǎng)殖量越來越少,全球蜜蜂數(shù)量一直在銳減。

  法國權(quán)威科學(xué)雜志《科學(xué)與生活》得出結(jié)論:如果蜜蜂銳減,整個生物鏈將會斷裂。愛因斯坦說:“如果蜜蜂消失,人類將只剩下4年的壽命。”

  因為沒有蜜蜂的授粉,綠色植物的果實銳減,動物餓死,整個地球?qū)黄兰拧?/p>

  文◎本刊記者 陳紀英

  他們和天空隔著的,似乎永遠只是薄薄的一層綠帆布。對嚴冬的寒冷和酷暑的炎熱,這些養(yǎng)蜂人都體驗得更為深刻,他們還過著沒有電的原始半游牧生活。

  丟不掉的蜂箱

  7月29日,豫東南區(qū)域在衛(wèi)星云圖上呈現(xiàn)出橙色信號——氣溫接近40度,河南項城的柏油路已經(jīng)被曬得軟如飴糖,除了偶爾駛過的幾輛汽車,鮮有人影。

  光禿禿的公路上就那么突兀地蜷縮著兩頂蔫巴巴的綠帆布帳篷。住在這里的是來自安徽臨泉的兩對養(yǎng)蜂夫妻。張修生黑色脊梁因長期被陽光暴曬而脫了一層皮,蔣玉偉的眼窩布滿了血絲。兩人都光著膀子忙活著。

  沒有電,張妻正拿著一個硬紙板煽風(fēng)去暑,她那褪了色的圓領(lǐng)衫已經(jīng)在腋下、背部積了一圈圈的白色鹽堿。她掀開圓領(lǐng)衫,腹部和背部是密密麻麻的痱子。讓她煩惱的并不是這酷暑的炎熱,而是今年養(yǎng)蜂和去年、前年一樣,可能面臨“白干”甚至“虧錢”的危險。

  2005年,因為大面積干旱,蜜蜂采蜜量不高,而當年蜂蜜的收購價格又壓得很低。那年下半年,蜜蜂自采蜜甚至不夠吃,必須靠人工喂養(yǎng)白糖水存活,白糖的價格又不便宜,在收入減少、支出增加的雙重夾擊下,不計兩人一年的奔波勞累,張修生賠錢一萬多元。

  養(yǎng)蜂會受到各種環(huán)境因素的影響,旱災(zāi)、水災(zāi)、氣溫、濕度、種子的品性、化肥和農(nóng)藥使用量等,招招致命——蜜蜂和養(yǎng)蜂人收益的命。正因如此,張修生夫婦對赤峰、延安、邯鄲、黃山等重點放蜂地的各種相關(guān)情況必須一清二楚,除了多年的經(jīng)驗,當然也離不開現(xiàn)代傳媒。而事實上,野外生活賦予他們了解外部信息的唯一渠道只是一臺舊收音機,曾經(jīng)呆在內(nèi)蒙古的一個月,呆在黃山的6個月,收音機無信號,他們的交流范圍甚至縮小到了夫妻二人。

  年成好的時候,夫妻倆的收入是一兩萬。而一萬多還并非真正攢到了手里,養(yǎng)蜂屬于連續(xù)性投資行業(yè),他們還要考慮下幾年的收成。2004年張修生賺了兩萬塊錢,但是2005年,全國大面積干旱導(dǎo)致農(nóng)作物開花少、花期短,他們頭年賺的錢幾乎全賠進去了。“完全沒有保障。”抗風(fēng)險能力弱進一步加劇了張修生夫婦的擔憂。

  20世紀八九十年代,剛剛養(yǎng)蜂的張、蔣夫婦還賺了一些錢,但隨著農(nóng)藥、化肥、除草劑等化學(xué)物質(zhì)越來越多地用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),屬于昆蟲類的蜜蜂受到了極大傷害,“農(nóng)藥專殺昆蟲的,蜜蜂一吸入,肯定活不了。”張修生遇到的最為慘痛的經(jīng)歷是占總量三分之二的蜜蜂因為采了殘留農(nóng)藥的花粉而中毒身亡。

  近年來,一些產(chǎn)量高的改良性農(nóng)作物種子的廣泛栽種,也導(dǎo)致張修生的養(yǎng)蜂日子“越來越?jīng)]奔頭”。農(nóng)作物改良種雖然產(chǎn)量提高了、抗蟲害能力增強了,但是花粉的產(chǎn)蜜量卻大幅度降低了。除了農(nóng)作物,蜜蜂的另一個花粉源是棗樹、荊條、山花等草木,“綠色植物越來越少,蜜蜂的花源少了,蜜也不好采了。”

  蔣玉偉從1987年就開始了養(yǎng)蜂生涯,當初的養(yǎng)蜂動機只是緣于好玩,那時年輕人出外的機會也不像打工大潮洶涌的今天這般唾手可得,當時只有20歲的蔣玉偉還沒有結(jié)婚,養(yǎng)蜂可以見到各地的風(fēng)景。

  除了這些浪漫的想法,蔣的養(yǎng)蜂選擇還在于國家當時所實施的優(yōu)惠政策。1985年,由于蜂蜜質(zhì)量低下影響出口,時任中共中央總書記胡耀邦專門作了批示,加大對養(yǎng)蜂業(yè)的扶持與規(guī)范。

  但是現(xiàn)在張、蔣兩家都不想干養(yǎng)蜂業(yè)了,他們都急于把幾百箱蜜蜂脫手,然而“蜜蜂這東西,買的時候難買,賣的時候難賣”,由于養(yǎng)蜂業(yè)還處于最為原始的狀態(tài)(除了交通條件得到了改善),這種買賣信息平臺還沒有建起來,蜜蜂的交易市場仍沒有成形。

  退耕還草還林讓我們賺了錢

  以往每年的這個時候,他們都呆在內(nèi)蒙古的赤峰市,那里接近一人高的苜蓿正在開花,一大片一大片稠乎乎的花開得恣意妄為,遠看很像他們老家4月里將要揚花時的麥田。

  呆在內(nèi)蒙古的時候,他們被當?shù)氐哪寥艘暈橥悾?ldquo;都是游牧民族”,同樣的帳篷,同樣的顛簸流落,只有苜蓿花清香的味道讓他們“心里頭很爽”。富含粗蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽的苜?;▽γ鄯涞姆敝澈蜕L大有裨益,而且苜蓿的花朵多,花期長,流蜜快,雖然價格不是很高(屬二級蜜),但是產(chǎn)蜜量比較大,“在內(nèi)蒙古待1個月,就能把上半年的投資全部賺回來。”

  退耕還草的政策至今讓張修生感念不已。內(nèi)蒙古自治區(qū)始于2000年的退耕還林還草政策在2002年至2004年期間為張修生帶來了少有的連續(xù)3年盈利期。

  張修生呆在內(nèi)蒙古1個月,大概能收兩噸多蜜,盈利近兩萬元左右。苜蓿蜜產(chǎn)量大,是中國主要的出口蜜種之一,銷路不需要發(fā)愁,價格也比較穩(wěn)定。張修生喜歡苜蓿,蜜蜂同樣喜歡苜蓿。苜?;ㄆ趤砼R之前,蜜蜂在河北邯鄲采荊條花的蜜,后者對于蜜蜂的身體損害嚴重,它們的身體逐漸干癟,數(shù)量急劇減少。內(nèi)蒙古一個月采蜜期期間,蜜蜂干癟的身子發(fā)得胖乎乎的,繁殖能力也增強不少,還會達到最為理想的滿箱狀態(tài),這對于來年的春繁也非常重要。

  然而,2006年,當他們?nèi)匀粡暮惢ㄙM將近6000元的路費千里迢迢趕到了內(nèi)蒙古時,以往鋪天蓋地、散發(fā)著迷人清香的苜?;ㄒ焉儆雄櫽埃瓉懋?shù)厝罕姏]有再能得到補貼,他們不再執(zhí)行退耕還草還林政策。這塊最大的利潤源生生被摳出了他們的放蜂網(wǎng)絡(luò)。“養(yǎng)蜂的風(fēng)險非常復(fù)雜,自然災(zāi)害和政策變動都是致命的。”20年養(yǎng)蜂的酸甜苦辣讓張、蔣兩家認識了這樣一個無奈而沉重的命題。

  今年7月中旬,邯鄲的荊條花凋謝之后,他們來到河南周口,他們的家鄉(xiāng)臨泉距此只有100多里地,但是家鄉(xiāng)遭受水災(zāi)之后,地里的莊稼被大片淹沒。而周口地區(qū)過多的雨水還算不上滅頂之災(zāi),芝麻正在開花,但是芝麻蜜的銷路遠比不上可以出口的苜蓿蜜,產(chǎn)量也少得多,“勉強夠蜜蜂填肚子,剩不了多少蜜。”

  他們五一前后在延安采的洋槐蜜屬于可以出口的一級蜜,但是今年的價格從往年的13000元/每噸降到了11000元/每噸,張修生不得不想法節(jié)流,他邀請同鄉(xiāng)蔣玉偉和他同租一輛車,大家在同一地方放蜂,這樣可以省去不少租車費用。

  除非萬不得已,張修生不想讓蜜蜂采農(nóng)作物的蜜?;?、農(nóng)藥的大量使用,對蜜蜂的健康有著致命影響。蜜蜂如果連續(xù)幾個月采這樣的蜜,“會變得蔫巴巴的”。每箱的蜜蜂數(shù)也會減少,對于蜂群貽害無窮。

  9月份采完這一茬蜜后,他們將花費2000多元的路費遠赴長江以南的黃山,“上半年沒收到多少蜜,從今年9月到來年3月中旬,也采不到多少蜜了。”接下來的6個月,他們將在黃山度過,200多箱蜜蜂將會吃掉一萬元左右的白糖,而且這也將是一段異常孤獨的日子。

  20年過了兩個春節(jié)

  兩個年齡分別為4歲和3歲的兒子手里拿著兩根木棍,試圖阻止他們陌生的父母進門,還大聲叫喊著“奶奶,快來啊,騙子說是爸爸媽媽”。在隨后的5天里,兩個小孩仍然拒絕和他們的父母有任何親近行為,更不叫“爸爸、媽媽”,直到父母帶著無盡的遺憾不得不離家去照顧遠方的蜂群時,兩個孩子才“哇——”地大哭起來,拼命撕扯著他們的衣襟,第一次喊出了“爸爸媽媽別走”。

  一個10多年前的情景,偶爾還會讓蔣玉偉夫婦的心隱隱作痛。放蜂20年,蔣玉偉只有兩個春節(jié)是在家過的,當時恰逢在黃山遇到同鄉(xiāng),他們把蜂群委托后,兩次分別在家呆了5天、6天。即使現(xiàn)在離家只有100多里,他們“也不會回家,運費高,而且老家有土路,不好走”。

  蔣玉偉的妻子林二花把二兒子喂養(yǎng)到一歲半時,就跟著丈夫開始放蜂,在兩個兒子有限的詞匯量中,親人就是養(yǎng)育他們的奶奶。“倆小孩都聰明,沒教育好。”蔣玉偉一直把兩個從小成績好的兒子后來的厭學(xué)歸咎于自己。他的兩個孩子記事后,和父母相處的時間加起來不到一年。

  兒子們后來迷上了網(wǎng)絡(luò)游戲,初中畢業(yè)就輟學(xué)了,得知消息的蔣玉偉大哭一場,火速回家,勸說無效后,從來沒有責(zé)罵過孩子的他用荊條把孩子暴打一頓,兩個孩子的脊背上遍布著青紫的傷痕,半月未消。

  當記者問他是否為選擇了養(yǎng)蜂業(yè)而疏于教育孩子而后悔時,他狠狠地抽了一口煙,不及回答,眼圈已紅,“命吧,都是命”,轉(zhuǎn)身離去。

  張修生的一對兒女也是早早輟學(xué),他的女兒已經(jīng)結(jié)婚,19歲的兒子在外打工,“放蜂人的孩子沒有得到好的教育,沒幾個成才的。”

  養(yǎng)蜂人的日子,總是被幾百箱蜜蜂緊緊綁住,把黃山、延安、邯鄲、赤峰等幾個主要放蜂點連線,就清楚地勾畫出了他們的生活軌跡,在軌跡里,最牽掛也最易被忽略的就是家。

  在幾乎整年的野外生活中,“我一年到頭就幾乎只和他(張修生)說話。”張妻告訴記者,“養(yǎng)蜂人放蜂一般都是夫妻檔,誰能受得了一年不說幾句話啊?”

  “我們過的是最落后的生活。”蔣玉偉說。帳篷里通不了電,夏天,太陽會把薄薄的帆布曬穿,里面的溫度和外面相差無幾;冬天,在最低氣溫5度以下的黃山,寒冷常常會針扎一般穿過隔熱效果極差的只有幾毫米厚的“屋頂”和“墻壁”,侵入他們的毛孔。

  再不做養(yǎng)蜂人?

  養(yǎng)蜂業(yè)的重要性長久以來被忽視。除了蜂蜜的直接經(jīng)濟效益外,養(yǎng)蜂業(yè)還是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的資料,蜜蜂授粉產(chǎn)生的經(jīng)濟效益要比蜂產(chǎn)品效益高143倍。以養(yǎng)蜂業(yè)最為紅火的浙江省為例,該省年養(yǎng)蜂直接效益是7億元左右,照此方法計算產(chǎn)生生態(tài)社會效益就超過1000億元。

  2006年7月1日,《中華人民共和國畜牧法》開始生效。該法第14條規(guī)定:國家鼓勵發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),維護養(yǎng)蜂生產(chǎn)者的合法權(quán)益。但記者在采訪農(nóng)業(yè)部時獲悉,國家對養(yǎng)蜂業(yè)并沒有具體的優(yōu)惠補貼政策。

  該法第49條規(guī)定:養(yǎng)蜂生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)地放蜂時,當?shù)毓病⒔煌ㄟ\輸、畜牧獸醫(yī)等有關(guān)部門應(yīng)當為其提供必要的便利。養(yǎng)蜂生產(chǎn)者憑國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門統(tǒng)一格式印制的檢疫合格證明運輸蜂群,在檢疫合格證明有效期內(nèi)不得重復(fù)檢疫。

  而張、蔣兩家養(yǎng)蜂人今年就遭遇了以前從未有過的亂收費行為。按照相關(guān)規(guī)定,蜜蜂的檢疫和消毒應(yīng)該一年3次。2007年4月29日,他們租車拉著蜂箱經(jīng)過河南省商丘地區(qū)時,在同日同地區(qū),他們的蜂箱被強制“消毒”了3次,每次收費20元,如果不交錢,就要扣車。實際上,身上穿著帶有動檢字眼的收費人員根本沒走近蜂箱,更別提消毒了。類似的遭遇在山西、陜西又重復(fù)發(fā)生。

  “風(fēng)險大、需要連續(xù)投資、亂收費、奔波勞累。”張修生越來越希望能夠早日脫離養(yǎng)蜂生涯。他告訴記者,在他們放蜂時候認識的浙江養(yǎng)蜂同行中,近四成已經(jīng)放棄了養(yǎng)蜂。

  蔣玉偉說,他準備繼續(xù)找機會賣掉蜂箱,“現(xiàn)在打工一年也能掙兩萬多,誰去買這些風(fēng)險大的蜜蜂呢?”

  “賣不掉的話明年還要到處放蜂。”張、蔣兩家的蜂箱都有二三百箱,每家蜜蜂的總價值都在四五萬以上,“不能說丟就丟,不去放蜂,蜜蜂就會吃更多的白糖。”蔣玉偉無奈地說,這200多箱蜜蜂對他來說一如長在重要部位的腫瘤,不割疼痛,割了殘疾。

  中國養(yǎng)蜂協(xié)會的王姓工作人員告訴記者,中國的放蜂工作一般都是散戶,如果他們放棄養(yǎng)蜂,必將重創(chuàng)養(yǎng)蜂業(yè)。2005年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國蜜蜂數(shù)量從20世紀90年代初的750萬群減少到680萬群。不僅僅是在中國,蜜蜂減少的現(xiàn)象在全世界都越來越嚴重,與2003年相比,亞洲和歐洲2004年的蜂群數(shù)量分別減少了27320群和90108群。

  我國蜜蜂研究專家王勇認為,造成全世界蜜蜂減少的原因很多,最主要的是人為因素,包括盲目引進、濫施農(nóng)藥、人造轉(zhuǎn)基因作物、電磁波干擾甚至戰(zhàn)爭、政府對養(yǎng)蜂業(yè)的不重視等。

  “環(huán)保型的產(chǎn)業(yè)國家應(yīng)多給點優(yōu)惠政策。”張修生說。比如國家提供一定的補貼;政府能夠組建專門的部門,在災(zāi)害來臨時,給他們及時預(yù)警等等。張修生的邏輯很樸實:既然由于人為因素造成蜜蜂減少,也應(yīng)該能通過政府和社會的積極干預(yù)使蜜蜂數(shù)量增加。

  張修生至今記得小學(xué)課本中《蜜蜂引路》的課文,這個故事的發(fā)生正是緣于列寧欲找一位養(yǎng)蜂老人了解情況,商量養(yǎng)蜂政策。社會主義國家的“全民偶像”竟然主動去拜訪一位養(yǎng)蜂老人,小學(xué)生張修生判斷養(yǎng)蜂人肯定是非常偉大的角色。然而,在現(xiàn)代社會的中國,操持著古老職業(yè)的個體養(yǎng)蜂人,以及他們的肩負著維護生態(tài)平衡和生物鏈持續(xù)重任的蜜蜂,卻處于越來越被漠視的境地。(文中蔣玉偉為化名,其他為真名) 新浪

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