鴿司令孵“金”術(shù)

　　中江縣有個(gè)“鴿司令”叫鐘山東。他讀過大學(xué)，學(xué)過建筑，卻在商機(jī)面前果斷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他從100對(duì)種鴿起步，既有過并購“老東家”的輝煌，也經(jīng)歷了“非典”帶來的滅頂之災(zāi)，如今達(dá)到每年出欄鴿子50萬只!成功路上，他留下了技術(shù)創(chuàng)新與勇闖市場(chǎng)的深深烙印……

　　結(jié)緣養(yǎng)鴿，鐘山東事出偶然。1996年，他看見一個(gè)朋友養(yǎng)殖鴿子做出了名堂，不禁心動(dòng)。他算了一筆致富賬：100對(duì)種鴿每月能出品乳鴿約1000余只，扣除喂養(yǎng)每只乳鴿的飼料和人工費(fèi)用約4.7元，一個(gè)月可以有1.5萬元的利潤?；垩圩R(shí)得商機(jī)后，他立即行動(dòng)，從一家公司按160元至180元/對(duì)的市價(jià)，購進(jìn)了100對(duì)美國王鴿。他下定決心要在家鄉(xiāng)闖出自己的大事業(yè)。

　　留優(yōu)棄劣顯奇效1999年，鐘山東借貸3萬元又購進(jìn)了1000對(duì)種鴿，和朋友合作擴(kuò)大養(yǎng)鴿規(guī)模。

　　“養(yǎng)殖中我經(jīng)常觀察鴿子的一舉一動(dòng)，對(duì)鴿子的習(xí)性鉆研得很透。我發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)鴿的效益來源于乳鴿的高孵化率，也就是種鴿的產(chǎn)蛋率是提升利潤的關(guān)鍵。要棄劣選優(yōu)，要勇于淘汰。我在購進(jìn)的1000對(duì)種鴿中，通過比較的方式，在一年內(nèi)，只把年產(chǎn)蛋8對(duì)以上的種鴿留下，其余的就大量淘汰了。通過對(duì)優(yōu)品的選擇，當(dāng)年培育出欄乳鴿1.4萬只。”

　　從一鴿孵一蛋到孵四蛋鐘山東發(fā)現(xiàn)，種鴿產(chǎn)蛋率的問題雖然解決了，但蛋的保存又是個(gè)新難題。原來產(chǎn)在竹編蛋槽里的蛋，易碎、易壞，孵化率大大降低。他反復(fù)思索、實(shí)踐，終于制成了鐵編蛋槽，同時(shí)開創(chuàng)離地散養(yǎng)的歷史，使鴿籠既透氣也干燥，鴿蛋再也不會(huì)因潮濕而破損，好蛋的保存率一下提高了20%。

　　原來的孵蛋模式，是一鴿孵化一枚蛋，鐘山東果斷創(chuàng)新，采取并蛋孵化，一鴿孵化三到四枚蛋，這樣原本到了冬天因潮濕陰冷而造成的低出生率，一下就上升了50%。

　　電腦孵化效率猛增2003年鐘山東的乳鴿年出欄量已達(dá)幾十萬只。這一年他投入3萬元購回了機(jī)械自動(dòng)孵化機(jī)，希望解決高產(chǎn)蛋、低孵化率的矛盾。但屢試屢敗，問題主要是在2平方米的孵化空間內(nèi)，溫度、濕度不能始終穩(wěn)定在一個(gè)水平上，從而使孵化失敗。

　　善于思考的他決定自行研究創(chuàng)新。最終他只投入了2000元，通過縮小孵化量，利用電腦孵化，孵化率提高到原來的3倍，從最初的人工孵化———機(jī)械孵化———自創(chuàng)的電腦孵化，鐘山東經(jīng)歷了4年的嘗試。

　　創(chuàng)業(yè)初期背靠大樹穩(wěn)到賺創(chuàng)業(yè)初期，陳山東已擁有出欄乳鴿1.4萬只的規(guī)模。

　　“這么大的產(chǎn)量，往哪銷?”記者擔(dān)憂地問。“中江縣通濟(jì)鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)元通公司，以公司+農(nóng)戶的方式運(yùn)作，我只需隨行就市，以13-14元/只的價(jià)格把乳鴿銷售給元通公司就行了。第一年我就獲利7萬元，利潤回報(bào)高達(dá)100%。”

　　規(guī)模擴(kuò)大兼并東家謀發(fā)展這樣連續(xù)三年滾雪球式發(fā)展，到2003年鐘山東的種鴿已達(dá)到9000對(duì)。而在特種養(yǎng)殖行業(yè)堪稱領(lǐng)頭羊的元通公司卻因飼養(yǎng)品種繁多，特別是對(duì)甲魚、烏雞的飼養(yǎng)與管理技術(shù)不成熟，而出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)困難。

　　此時(shí)的鐘山東已底氣十足，他通過承包的方式一舉兼并了原來的“東家”元通公司。他的白羽王鴿存欄也升至1.5萬對(duì)。談起元通企業(yè)的衰落他惋惜地說：“管理和銷售模式的呆板，只懂守住舊有渠道，不能勇于拓展市場(chǎng)，是其失敗的關(guān)鍵。”

　　身陷困境挺過難關(guān)靠信心2003年由于受“非典”的影響，成都家禽市場(chǎng)受到巨大的沖擊，原本每只14元的商品鴿，急速跌價(jià)，鐘山東8萬只急待出欄的商品鴿銷售遇阻，最后以5元/只的跳樓價(jià)出貨。

　　由于沒有應(yīng)付過這樣的局面，當(dāng)時(shí)鐘山東幾乎頻臨倒閉。“但有一點(diǎn)，我堅(jiān)信，有低谷就有高峰，‘非典’過了，肉鴿市場(chǎng)行情肯定會(huì)強(qiáng)勁上揚(yáng)。困難的狀況持續(xù)了4個(gè)月，損失達(dá)50多萬元。但就是因?yàn)槲业牡膱?jiān)持，我走到了今天。”

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