突破設(shè)計短板 皮革業(yè)邁向微笑曲線高端
慧聰皮革網(wǎng)訊，微笑曲線，又名附加值曲線，意指創(chuàng)先研發(fā)(設(shè)計、研發(fā)、創(chuàng)新)和全球運籌(物流、行銷、品牌)處于產(chǎn)業(yè)鏈曲線的兩端而利潤最高，而中間的制造、裝配環(huán)節(jié)則利潤最低?，F(xiàn)在，我國皮革業(yè)正從設(shè)計入手，從微笑曲線的低端向高端邁進，尋找產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路。
設(shè)計讓改變發(fā)生
美國工業(yè)設(shè)計聯(lián)合會一項調(diào)研顯示，工業(yè)設(shè)計每投入1美元，銷售收入將增加1500美元。日本日立公司計算過每增加1000億日元的銷售收入，工業(yè)設(shè)計所占的作用占51%，而設(shè)備改造的貢獻只占12%。反之，缺乏設(shè)計，產(chǎn)品會失去靈性，企業(yè)失去靈魂，產(chǎn)業(yè)也就失去了文化。
北美裘皮協(xié)會亞洲市場負責(zé)人說：“從質(zhì)量和價格的含金量方面來看，中國生產(chǎn)的皮草服裝可以和世界上所有的地區(qū)抗衡，然而在設(shè)計和工藝方面卻還不夠成熟。”
“設(shè)計人才短缺，缺乏自主原創(chuàng)品牌以及缺乏信息傳播，嚴重阻礙了中國皮革產(chǎn)業(yè)的有序轉(zhuǎn)移。”中國輕工業(yè)聯(lián)合會顧問、中國皮革協(xié)會名譽會長徐永表示，“要想從生產(chǎn)大國轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)強國，現(xiàn)在無論是在加工品質(zhì)還是設(shè)計創(chuàng)意上，中國皮革業(yè)整體上與其仍有差距。”
現(xiàn)在，隨著皮革行業(yè)的發(fā)展，設(shè)計這一短板也有顯著改善。國內(nèi)許多裘皮企業(yè)開始轉(zhuǎn)向以品牌為突破口，設(shè)計為價值提升手段的新型運作模式。過去5年，海寧連續(xù)舉辦了皮革時尚周，海寧皮革的時尚設(shè)計開始在北京、上海甚至丹麥等地成為專場發(fā)布的主角。據(jù)海寧皮革行業(yè)協(xié)會資料顯示，海寧擁有設(shè)計師的皮革企業(yè)已經(jīng)不下200家，設(shè)計師的隊伍總數(shù)接近千名。設(shè)計師隊伍逐步壯大，海寧皮革產(chǎn)品的設(shè)計也開始嶄露頭角，得到了國內(nèi)外采購商、消費者的青睞。
某皮革時裝公司董事長張思樞談道，經(jīng)過設(shè)計師的巧手設(shè)計后，我們的銷量很廣泛，全國各地而且國外，日本、加拿大訂單都很多，比以前翻了一番。海寧皮革產(chǎn)業(yè)逐步走出了貼牌加工的時代，來樣加工的少了，看樣定貨的多了，開始步入了自主創(chuàng)新和自主創(chuàng)牌的發(fā)展時期。“我看世界，風(fēng)尚看我”，如此響亮的口號表明海寧的設(shè)計意識、設(shè)計能力和和設(shè)計信心都在大幅提升。
分析海寧皮革產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之路，制造企業(yè)就是要由單一的制造加工向創(chuàng)意設(shè)計、品牌營銷以及技術(shù)創(chuàng)新等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，推動著“中國制造”向“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變，從生產(chǎn)產(chǎn)品向創(chuàng)造時尚、創(chuàng)造文化轉(zhuǎn)變。
今年5月初，艾民國際有限公司為英國前首相夫人切麗?布萊爾量足定制了一雙名為“蛻變”的鞋。此鞋以藍色絲綢為主材，以蜀繡技藝加工，鞋面蝴蝶寓意破繭重出，可謂優(yōu)雅于心、精致于形。“這些女鞋太漂亮了，跟國際一線高端品牌女鞋沒有任何差距，能生產(chǎn)出這樣高品質(zhì)的女鞋太了不起了。”切麗?布萊爾夫人對此贊譽有加，“這雙鞋將成為我最高級別的收藏品。”
設(shè)計，不只是設(shè)計
設(shè)計者要完成向設(shè)計師的蛻變并非易事。以鞋類的制幫設(shè)計師為例，他應(yīng)具備以下方面的知識：各種皮鞋制作的工藝流程和工藝規(guī)程;腳型和楦型的關(guān)系;幫樣設(shè)計原理和擴縮原理;美術(shù)設(shè)計應(yīng)用知識;企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、銷售管理知識;制幫常用設(shè)備的性能、結(jié)構(gòu)傳動系統(tǒng)及操作方法;了解國內(nèi)外皮鞋行業(yè)有關(guān)本工種的先進技術(shù)、先進設(shè)備現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。同時他還要熟練應(yīng)用以下技能：設(shè)計剪制各式皮鞋全套幫樣板;修銼各式新楦型;繪制各式鞋鞋幫加工分解圖及結(jié)構(gòu)總圖;編制全幫工藝流程、材料消耗定額和工時定額。
當(dāng)然，鞋的設(shè)計不只是一門手藝，還要講究文化。“應(yīng)當(dāng)說，在高檔女鞋方面，我國與意大利、西班牙等歐洲國家相比還有差距。”中國皮革協(xié)會制鞋辦公室主任衛(wèi)亞非認為，中國女鞋高檔品牌的缺失，有多方面的原因，但主要是對產(chǎn)品的文化內(nèi)涵缺少研究，工藝的精細化程度還不夠理想。雖然我國女鞋的質(zhì)量一直處于上升階段，目前的整體水平也不錯，但缺少有個性、有特色的產(chǎn)品，設(shè)計師的文化修養(yǎng)還需要時間的沉淀。女鞋的時尚與潮流，就是幾平方英寸上的創(chuàng)意。因此，國內(nèi)的女鞋企業(yè)一定不能只把眼光盯在款式上，還應(yīng)該在文化、技術(shù)、質(zhì)量方面加大投入和研究，引進高端設(shè)備，學(xué)習(xí)先進工藝，形成獨特的品牌文化，培養(yǎng)國際一流的女鞋設(shè)計師，最終形成有自我風(fēng)格的個性化產(chǎn)品，占領(lǐng)國內(nèi)外高端女鞋市場。
如何將傳統(tǒng)文化元素運用得恰到好處，并能結(jié)合現(xiàn)代的結(jié)構(gòu)、工藝，設(shè)計出既時尚又具有傳統(tǒng)韻味的鞋子，這是鞋設(shè)計師須考慮的問題。奧運會期間，內(nèi)聯(lián)升的“頒獎禮儀鞋”無疑是個成功的案例。內(nèi)聯(lián)升的新款時裝布鞋在鞋面上大膽選用了顏色亮麗的仿真絲緞面給人以華貴典雅的感覺，花色則分為國槐綠、粉紅、寶藍、青花瓷4個色系，款式設(shè)計上分為單跟、坡跟和平跟三個品種，而鞋底更是采用了彈性復(fù)合材料，每只鞋的重量不超過100克。既解決了鞋跟增高的問題，又保證了穿著的輕便與舒適，與服裝搭配渾然一體，相映成趣。
設(shè)計是藝術(shù)，也要追求科技。弗里達?賈尼尼是古姿品牌創(chuàng)意總監(jiān)，曾是芬迪品牌的手包設(shè)計師，她認為，時尚是高科技和手工的平衡。她設(shè)計的傳統(tǒng)的皮包和皮鞋采用高科技手段，創(chuàng)造在傳統(tǒng)和未來之間的一個平衡。“我們現(xiàn)在使用各種技術(shù)先進的可能部分去創(chuàng)造產(chǎn)品以及交流的新方法。然而，我非常認真地對待產(chǎn)品的質(zhì)量，這些是費力的、緩慢的和確實無疑低科技、人工的。”古姿設(shè)計第一位永遠是手工制作的，“我的上一個工作記錄是：新的鱷魚皮竹節(jié)手提包看上去有非常高端的技術(shù)，有涂橡膠的表面，但是實際上是在我們自己的實驗室手工制成的：Agate石被用在打磨原始鱷魚皮的表面，之后是特定的石蠟，運用在橡膠上。這樣使它顯得非常的新潮，但是實際上，它是手工制成的。”
現(xiàn)在讓設(shè)計發(fā)生理念碰撞，取得設(shè)計真經(jīng)
4月7日～18日，26名設(shè)計師結(jié)束為期近兩周的歐洲游學(xué)回到海寧。海寧市皮革設(shè)計師協(xié)會會長張思豐總結(jié)道，以前說國內(nèi)皮革缺乏原創(chuàng)有不少企業(yè)老板可能還不服氣，但是通過這次培訓(xùn)大家都明白了一個道理：“從服裝上找到服裝是抄襲，從藝術(shù)和生活中找到服裝才是靈感。”海寧皮革城股份有限公司副總經(jīng)理查加林表示，設(shè)計師“走出去”有利于實現(xiàn)海寧與世界時尚前沿的對接，讓皮革產(chǎn)業(yè)從設(shè)計上尋找突破口，完成轉(zhuǎn)型升級的蛻變。“歐洲設(shè)計師則更強調(diào)從看電影、聽音樂會、看展會、看專業(yè)雜志等途徑尋找靈感，形成系統(tǒng)的設(shè)計思想。”海寧市華南虎皮革服飾有限公司設(shè)計總監(jiān)趙萍感觸頗深。
但歐洲講究立體剪裁、小批量制作，一些理念和中國傳統(tǒng)也不相符，回到國內(nèi)照搬這些元素容易水土不服。中國高級定制成衣設(shè)計師俞湘琦指出，時裝設(shè)計人才的培養(yǎng)走國際化的道路是正確的，學(xué)生需要在不同國家不同文化背景下學(xué)習(xí)各種先進的設(shè)計理念和制造理念。
訂單式培養(yǎng)從學(xué)校中來到企業(yè)中去
制鞋企業(yè)里皮鞋設(shè)計人員有許多是科班出身的，他們在專業(yè)學(xué)?；蛘?guī)培訓(xùn)班參加系統(tǒng)的理論和技能的學(xué)習(xí)，懂得了皮鞋設(shè)計原理，學(xué)會并掌握了皮鞋設(shè)計基本技法，到企業(yè)經(jīng)過幾年鍛煉后，經(jīng)驗越積越多，技術(shù)越來越精。但如果在校期間就有機會實戰(zhàn)，企業(yè)將更為樂意接受。
溫州鞋革職業(yè)中專根據(jù)企業(yè)需求，學(xué)校采取訂單式人才培養(yǎng)方式，企業(yè)則全程參與培養(yǎng)計劃的制訂。為了實現(xiàn)教學(xué)與實踐的無縫對接，學(xué)校創(chuàng)新實施專業(yè)認知—職業(yè)體驗—生產(chǎn)訓(xùn)練—畢業(yè)實習(xí)四個階段的學(xué)習(xí)。“利用周邊眾多企業(yè)的優(yōu)勢，把課堂辦在車間里，在車間生產(chǎn)出人才。”
搭建平臺放飛夢想
2010年11月底，法國時尚設(shè)計師協(xié)會與海寧中國皮革城合作建立皮革品牌與設(shè)計交流中心，不久前組織設(shè)計師赴歐游學(xué)正是雙方合作的一項項目。今年3月，海寧成立了國內(nèi)皮革行業(yè)的首個設(shè)計師協(xié)會，以促進皮革產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和服務(wù)廣大設(shè)計師為宗旨，立足服務(wù)、優(yōu)化服務(wù)、創(chuàng)新服務(wù)，體現(xiàn)皮革設(shè)計的特色。
在第十屆獅嶺皮革皮具節(jié)上，獅嶺提出打造皮具創(chuàng)意設(shè)計之都的口號，而獅嶺創(chuàng)意精英協(xié)會旨在為產(chǎn)業(yè)升級提供智力支持，最主要的工作就是吸納優(yōu)秀皮具設(shè)計師，搭建研發(fā)設(shè)計人才庫，整合獅嶺皮具設(shè)計資源。
根據(jù)“中國女鞋之都”武侯發(fā)展規(guī)劃，武侯新城幫助和促進鞋業(yè)品牌從“成都制造”到“成都創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)變，在生產(chǎn)型設(shè)計基礎(chǔ)上，加快向營銷型設(shè)計的轉(zhuǎn)變，并最終以策略性設(shè)計為主導(dǎo)，成為服務(wù)西部鞋業(yè)的開放性平臺。
在發(fā)現(xiàn)中成長，在賽事中前進
隨著設(shè)計師的地位與重要性日益凸顯，設(shè)計大賽也層出不窮。以“真皮標(biāo)志杯”設(shè)計大賽為例，其旨在以創(chuàng)新設(shè)計引領(lǐng)時尚潮流，提升我國皮革、裘皮服裝設(shè)計的整體水平和創(chuàng)新能力。在2010國際鞋類設(shè)計大賽中，我國設(shè)計師周曉童的作品《迷迭香》一舉摘得女裝鞋作品金獎和210全場設(shè)計金獎兩項大獎，這是我國鞋類設(shè)計師首次獲得國際鞋類設(shè)計大賽金獎，2010“真皮標(biāo)志?致富杯”中國鞋類設(shè)計大賽部分獲獎作品在這次國際大賽中共獲得十個獎項。發(fā)現(xiàn)設(shè)計力量，實現(xiàn)創(chuàng)意與市場的完美結(jié)合，提升中國皮革行業(yè)整體設(shè)計實力，這是設(shè)計大賽在內(nèi)的共同目標(biāo)?！ ∽髡撸簵顕?/p>
