貉子的科學(xué)飼養(yǎng)
貉是雜食動(dòng)物，既吃動(dòng)物性飼料，也吃植物性飼料，但貉比較愛吃動(dòng)物性飼料。貉的動(dòng)物性飼料有各種畜禽、野獸、野離的肉及其副產(chǎn)品;魚類及水產(chǎn)動(dòng)物、乳蛋及飼用酵母等。幾乎所有的動(dòng)物性肉類，貉均可采食。瘦肉食各種營養(yǎng)物質(zhì)高，適口性強(qiáng)，消化率高，是理想的動(dòng)物性飼料。新鮮肉類生喂時(shí)，適口性和消化率都高。不鮮和來源不清的肉類，要進(jìn)行無害處理后熟喂。鮮骨要占貉動(dòng)物性飼料10～15%、喂法是將鮮碎骨及肋骨、兔骨架，同殘肉一起粉碎飼喂。大的骨架可經(jīng)高溫蒸煮軟化后飼喂，也可將骨燒成骨粉再用。熟制的癥豬肉、用鼠夾和鼠籠撲捉的鼠肉、免肉及其下腳料、熟制的狗肉等，都是貉的極好動(dòng)物性飼料。畜禽副產(chǎn)物包括頭、四肢下端及內(nèi)臟中的肝臟、腎臟、心臟190～330焦耳。其消化率與肉類飼料相同。海雜魚類來源廣，價(jià)格低，營養(yǎng)又豐富，可作為貉的常年飼料。但喂魚類飼料應(yīng)注意幾個(gè)問題：①魚類件類不同，其營養(yǎng)價(jià)值也不同。繁殖期應(yīng)喂質(zhì)量較好的魚，秋冬換毛季節(jié)應(yīng)喂些脂肪含量較高的帶魚，其他時(shí)期可喂些廉價(jià)的雜魚。②質(zhì)量好的魚類，可采用生熟交替飼喂。生喂比熟喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，但是有些海魚和淡水魚，都含有硫胺素酶，能破壞維生素B12。要熟制后再喂。③魚類飼料與肉類飼料及下腳料混合飼喂為宜。④ 喂魚類飼料時(shí)，一定要注意質(zhì)量，不喂脂肪酸敗的魚類。蛋類飼料包括家禽。野禽的鮮蛋、無精蛋、毛蛋等。蛋中氨基酸的組成比例合適，其利用率極高，是最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料。蛋類容易消化吸收，貉對蛋的消化率極高。喂時(shí)要注意不宜長時(shí)間生喂，在繁殖期作為精料補(bǔ)飼。品質(zhì)新鮮的無精蛋和毛蛋用來喂貉，但必須蒸煮消毒，腐敗變質(zhì)的不能用。干性動(dòng)物性飼料有魚干、干肝渣、魚粉、干溝渣、肉骨粉、干毛蛐等，可直接混入飼料中飼喂，但有些要經(jīng)水浸泡和洗凈鹽分后才能飼喂。其它動(dòng)物性飼料包括蠶蛹、蚯蚓等。蠶蛹為巢絲工業(yè)的副產(chǎn)品，是喂貉的好飼料?？煞譃槿ブQ蛹和全脂蠶蛹兩種。在毛絨生長季節(jié)適量飼喂，能增加毛線光澤，提高毛絨品質(zhì)。由于蠶蛹價(jià)格較低，加工處理得當(dāng)，可常年做為貉的動(dòng)物性飼料的來源?？谖菇o量占日糧的20%為宜。喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)放在清水中浸泡，再蒸熟后和其他飼料一同絞制。目前，有的養(yǎng)貉場(或?qū)I(yè)戶)利用非食用期蠶蛹喂貉，采用脫油的辦法，能脫12～14%油脂，取得較理想的效果。新鮮的蚯蚓含20%的蛋白質(zhì)、多種必需氨基酸及酶類，是貉優(yōu)良的動(dòng)物性飼料。從土中挖出蚯蚓，放清水中養(yǎng)l～2天，使其排凈消化腔中泥土，再用清水洗凈、煮熟，加入其它飼料一同絞制。蝦、蟹、蚌、烏賊、毛財(cái)?shù)人a(chǎn)動(dòng)物以及青蛙、鼠類、氣類、昆蟲等都可廣泛利用。
植物飼料是貉的碳水化合物和熱能的重要來源，是貉口糧的重要組成部分。在日糧中的比例是70～80%。植物性飼料有谷物、油料作物。水果、蔬菜等。谷物、油料類飼料有玉米面、小麥粉、小米面、麥麩油稻糠、高梁面，豆面、豆餅、花生餅、向日葵餅、亞麻油餅等。油料飼籽含有 5～14%的粗纖維，日給量約占口糧50 %左右。谷物類飼料中的豆類和麥麩，含纖維素高，刺激胃腸道蠕動(dòng)和分泌加強(qiáng)，用量占谷物食料總量的 30%。水果、蔬菜類飼料，是維生素 E、 K、C和礦物質(zhì)的重要來源，還能助消化，增加飼料的適口性，因含大量水分和屬堿性飼料，它調(diào)節(jié)飼料容積和平衡酸堿度，對母貉的懷孕、產(chǎn)仔、泌乳都有促進(jìn)作用對養(yǎng)貉有特殊的意義。蔬菜、野菜類有白菜、大頭菜、油菜。菠菜、甜菜萵萵定菜。茄子、角瓜、西紅柿、苦賣菜、蒲公英、胡蘿卜、大蔥。地瓜秧以及豆科牧草等，日給量占日糧的5～3%即可。人工養(yǎng)貉也需要采用適量的添加劑。添加劑飼料主要是指維生素飼料、礦物質(zhì)飼料和其它特種飼料維生素飼料有魚肝油、酵母、麥芽、棉籽油及含維生素的飼料.礦物質(zhì)飼料有骨粉、食鹽及其它含礦物質(zhì)高的飼料。貉的飼料中，有時(shí)還添加抗氧化劑和抗菌素等。
據(jù)研究，養(yǎng)貉也可以采用配合飼料。配合飼料是根據(jù)貉生長時(shí)期的營養(yǎng)需要，制成營養(yǎng)價(jià)值較高的日糧配方加工而成的混合飼料。這種飼料營養(yǎng)成份基本齊全，比例合適，使用配合飼料能提高飼料利用率，降低飼料消耗。由于配合飼料水份含量低，制成粉狀或粒狀，便于運(yùn)輸貯藏。加工配合飼料時(shí)，還可以充分利用各種飼料資源，將各種飼料及其副產(chǎn)物匯集加工成成品，解決養(yǎng)貉飼料缺乏的問題。國外自70年代起開始研制和試用貉全口糧顆粒飼料。據(jù)報(bào)道，利用顆粒飼料養(yǎng)貉，毛皮質(zhì)量優(yōu)良，毛絨色澤最好，板質(zhì)潔白，皮張面積大，產(chǎn)仔率提高。我國對養(yǎng)貉顆粒飲料的研制也很重視。近些年開始研制，現(xiàn)在有的大型養(yǎng)貉場已經(jīng)試用顆粒飲料養(yǎng)貉，取得了顯著的效果，將促進(jìn)養(yǎng)貉業(yè)的發(fā)展。但是，養(yǎng)貉采用顆粒飼料我國目前處于試用階段，有待進(jìn)一步深入研究。
