2022年蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀
蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展情況、蜜蜂養(yǎng)殖投資前景如何?小小蜜蜂竟造就越來越大的產(chǎn)業(yè)。在中國,大多數(shù)家庭都有食用蜂蜜的習(xí)慣,這天然的蜜糖所擁有的保健作用被越來越多的消費者所看重,因而使中國成為蜂蜜消費大國。
蜜蜂養(yǎng)殖作為一項保護自然資源、改善生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合效益、提供人類優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品的綠色產(chǎn)業(yè),是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。蜜蜂是自然界中最重要的可為農(nóng)作物、果蔬等授粉的昆蟲,可使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量大幅度提高。
目前國內(nèi)養(yǎng)殖蜜蜂的情況是中蜂和意蜂共同養(yǎng)殖,雖然說產(chǎn)量高,但是問題也比較凸顯,比較明顯的問題是意蜂蜜質(zhì)量普遍偏低,與中蜂蜜難以區(qū)分,導(dǎo)致市場比較混亂,養(yǎng)蜂人素質(zhì)參差不齊,對蜂蜜市場的管理相對國外發(fā)達國家來說距離還比較遠。
同國外養(yǎng)蜂業(yè)相比,我國養(yǎng)蜂業(yè)有很大優(yōu)勢,因為養(yǎng)蜂業(yè)是我國的一項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),分布廣、潛力大,生產(chǎn)能力強,但又存在差距,主要是機械程度低,生產(chǎn)手段落后,勞動生產(chǎn)率不高,單位蜜源面積容蜂量少。每個養(yǎng)蜂勞力負擔的蜂群,國外較高水平是百群至幾百群,我國平均僅30多群。單位農(nóng)地面積的蜂穴每平方公里的穴容蜂量,世界先進水平是3~4群,我國只有0.7群。
我國是蜜蜂的起源地,目前,我國蜂群總數(shù)已達到920萬群,占世界蜂群總數(shù)的13%。蜜蜂養(yǎng)殖作為一項保護自然資源、改善生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合效益、提供人類優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品的綠色產(chǎn)業(yè),是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
目前,我國蜂蜜產(chǎn)能離70萬噸還有很大差距,蜜蜂養(yǎng)殖存在很大的缺口。未來蜜蜂養(yǎng)殖市場將隨市場需求的增長而增加。
全國有46家蜜蜂育種場,其中湖南省最多,擁有13家種蜂場;其次是福建,擁有5家種蜂場;位居第三、四位的是貴州和浙江,種蜂場數(shù)量均為4家。
隨著社會的發(fā)展及人類生活水平提高的需求,養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的必然趨勢是實現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)蜂、科學(xué)化養(yǎng)蜂,從根本上改變養(yǎng)蜂生產(chǎn)落后面貌,逐漸縮小我國養(yǎng)蜂業(yè)和國內(nèi)農(nóng)業(yè)、國外養(yǎng)蜂業(yè)的差距。
現(xiàn)代化養(yǎng)蜂的標志是根據(jù)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的特點和規(guī)律用先進的工業(yè)機械配套裝備養(yǎng)蜂業(yè);用先進的科學(xué)技術(shù)密集型武裝養(yǎng)蜂業(yè),實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)蜂;用先進的管理方法和經(jīng)營方式管理養(yǎng)蜂業(yè),大力發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),促進社會化服務(wù)體系的形成;實行農(nóng)、林、草、蜂相結(jié)合,綜合發(fā)展,積極推廣蜜蜂授粉,提高養(yǎng)蜂商品經(jīng)濟水平,推進生產(chǎn)、加工、經(jīng)營一體化;大幅度地提高各種蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),滿足出口和國內(nèi)的消費需要,增加蜂農(nóng)的經(jīng)濟收入。
大力發(fā)展規(guī)?;?、機械化、信息化、智能化養(yǎng)蜂,研制智能化養(yǎng)蜂設(shè)備,建設(shè)智慧蜂業(yè)。進行物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集、種質(zhì)資源預(yù)警監(jiān)測,建設(shè)蜜蜂飼養(yǎng)、蜜蜂種業(yè)、蜜蜂產(chǎn)品等大數(shù)據(jù)系統(tǒng)分析平臺。而良種化是建設(shè)的基礎(chǔ),是核心要素,不可或缺,必須加強我國蜂業(yè)良種化進程。
蜜蜂種業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須注重基層養(yǎng)蜂者引種宣傳和技術(shù)培訓(xùn),努力提升新培育蜜蜂品種的轉(zhuǎn)化效率,加大良種良法的推廣力度,引導(dǎo)養(yǎng)蜂者根據(jù)飼養(yǎng)目的、氣候條件、蜜源條件及本地區(qū)血統(tǒng)結(jié)構(gòu)等因地制宜選購良種蜂王,充分利用雜種優(yōu)勢,區(qū)域協(xié)調(diào)更新種質(zhì)基因,傳授蜂場換種技術(shù),最大限度減少引進優(yōu)良種王的損失,提升養(yǎng)蜂者的經(jīng)濟效益。