蜂場(chǎng)病蟲害防治經(jīng)濟(jì)管理淺析 !

養(yǎng)蜂行業(yè)與其他的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最大的區(qū)別就是蜂場(chǎng)不需要占用耕地,且對(duì)于資源的消耗和養(yǎng)蜂員的技術(shù)要求相對(duì)較低,養(yǎng)蜂行業(yè)的勞動(dòng)力投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但卻能取得較高的經(jīng)濟(jì)收益。蜂產(chǎn)品以及其副產(chǎn)品對(duì)人體非常有益,具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值。通過加強(qiáng)對(duì)蜂場(chǎng)病蟲害的防治和管理,最大限度降低蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也能提高蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1蜂場(chǎng)病蟲害防治的基本原則

蜂場(chǎng)病蟲害防治的原則是以“防”為主,注重病蟲害的“防”大于“治”,從根本上降低蜂場(chǎng)病蟲害發(fā)病幾率。蜂場(chǎng)應(yīng)制定嚴(yán)格的病蟲害防治管理制度,并要求養(yǎng)蜂員嚴(yán)格執(zhí)行。養(yǎng)蜂員需要具有一定的蜂場(chǎng)管理能力,并定期的對(duì)蜂場(chǎng)的蜂箱、蜂具等進(jìn)行消毒,隨時(shí)保持蜂場(chǎng)的衛(wèi)生,并對(duì)蜂群中較為弱勢(shì)的蜂群進(jìn)行認(rèn)真保護(hù)。蜂群發(fā)病之后應(yīng)及時(shí)采取防治措施,采用2種或者2種以上的農(nóng)藥交替使用,對(duì)其他沒有感染的蜂群進(jìn)行全面防治。

2蜂場(chǎng)病蟲害綜合防控體系建設(shè)

近年來,隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的增長(zhǎng),人們對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全越來越重視,以往傳統(tǒng)的單一防治管理已經(jīng)無法適應(yīng)現(xiàn)代蜂場(chǎng)的需要,只有建立更為科學(xué)的綜合防治體系,才能有效降低蜂產(chǎn)品的藥物殘留,提高蜂產(chǎn)品品質(zhì)。以下,筆者從營養(yǎng)、衛(wèi)生、診斷、防治指標(biāo)、防治計(jì)劃五方面詳細(xì)闡述蜂場(chǎng)病蟲害綜合防控體系的建設(shè)。

2.1必要的營養(yǎng)補(bǔ)給

蜜蜂作為生命體,提高抗病能力的首要方式就是提高自體免疫力。通常,蜜蜂日常需要攝入的營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪(主要為不飽和脂肪)、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。到了繁殖期或生產(chǎn)季節(jié),活動(dòng)量較高的工蜂以及產(chǎn)卵的蜂王都需要額外補(bǔ)充更多能量和營養(yǎng)。這些營養(yǎng)的來源一方面需要依靠周圍大宗蜜源植物在泌蜜期補(bǔ)給;需要養(yǎng)蜂員用蔗糖水、復(fù)合營養(yǎng)液、蜂蜜、花粉等補(bǔ)給。此外,對(duì)蜂王還應(yīng)基于花粉、蛋白粉、豆粉補(bǔ)給。

2.2嚴(yán)格的衛(wèi)生制度

自然環(huán)境下,蜂群能夠?qū)⒉》浜臀畚?、雜志清理出去,但在人工蜂場(chǎng)內(nèi),蜂群數(shù)量多,密度大,病蟲害極易借助蜂群檢查或調(diào)換蜂巢的機(jī)會(huì)傳播。因此,養(yǎng)蜂員要定期對(duì)蜂場(chǎng)進(jìn)行消毒,及時(shí)隔離病蜂,減少病原微生物的滋生與傳播。一般來講,消毒可分為物理消毒和化學(xué)消毒,其中,物理消毒主要是依靠日光烘烤、煮沸等手段,化學(xué)消毒主要依靠石灰懸濁液浸泡巢脾。

2.3系統(tǒng)的診斷技術(shù)

蜂群體系龐大,其作為一個(gè)相對(duì)封閉的生態(tài)系統(tǒng),時(shí)刻存在著各種有益或有害因素。只有具備更為系統(tǒng)的診斷技術(shù),才能從病蟲害萌芽時(shí)就及時(shí)采取措施,避免損失的擴(kuò)大。建立系統(tǒng)診斷技術(shù)的首要任務(wù)就是蜂群的生存方式,以便確定病蟲害出自哪一環(huán)節(jié)、哪一類蜂種。如天氣炎熱往往可引起蜜蜂慢性麻痹病廣泛傳播,其主要原因是高溫狀態(tài)下,蜂群活動(dòng)加劇,個(gè)體間不斷磨擦,致使病毒快速蔓延。由此可見,在診斷時(shí),應(yīng)綜合考慮包括環(huán)境以及蜂群相互作用等諸多因素,才能更確切地展開防治。

2.4合理的防治指標(biāo)

有害生物綜合治理理論的核心就是“防治指標(biāo)”。具體到蜂場(chǎng)病蟲害防治中,防治指標(biāo)就是針對(duì)每一種蜜蜂病蟲害制定相應(yīng)指標(biāo),通常,在發(fā)病率或寄生率在所確定指標(biāo)以下時(shí),無須采取治療措施。只有當(dāng)達(dá)到指標(biāo)數(shù)值時(shí)才著手治療。合理的防治指標(biāo)能夠有效減少人對(duì)于蜂群的打擾,降低用藥量,既達(dá)到了保證蜂群正常生存的目的,降低了藥物的殘留污染。以狄斯瓦螨為例,根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù),防治指標(biāo)可設(shè)定在5%,即5%以下時(shí),病蟲害對(duì)蜂群整體不會(huì)構(gòu)成大的危害。

2.5有效的防治計(jì)劃

在診斷清楚病因,確定治療后,就進(jìn)入了防治計(jì)劃的制定階段。防治計(jì)劃不僅包括用藥,還包括環(huán)境因素、蜂場(chǎng)設(shè)備等全方位的調(diào)整與改進(jìn)。以蜜蜂麻痹病為例,該病通常跟蜜蜂寄生螨寄生率上升有關(guān),同時(shí)也會(huì)因高溫干旱天氣的影響而加速傳播。因此,在制定防治計(jì)劃時(shí),不僅要給予必要的藥物治療,還要降低蜂箱溫度,適當(dāng)增加巢脾,降低個(gè)體密度,這樣才會(huì)收到更佳的防治效果。

3蜂場(chǎng)病蟲害防治經(jīng)濟(jì)管理

3.1蜂場(chǎng)防病和治病管理

蜂場(chǎng)在生產(chǎn)期發(fā)生蜂病將會(huì)對(duì)整個(gè)蜂群造成影響,因此蜂場(chǎng)應(yīng)在開繁期對(duì)蜂箱、蜂具等進(jìn)行全面的紫外線消毒殺菌處理,蜂群進(jìn)入開繁期時(shí),開始投喂防治病蟲害的藥劑。例如,對(duì)有孢子蟲病害的蜂群投喂檸檬酸藥劑。蜂場(chǎng)爆發(fā)蜂病,可以引用抗病力較強(qiáng)的蜂種與蜂場(chǎng)蜂種進(jìn)行雜交,提高蜂群的抗病能力,也可以用藥物糖漿喂養(yǎng)蜂群,并為蜂群提供充足的蜜粉。蜂場(chǎng)的病蟲害防治并非都是可以立刻看到成效的,這就需投入更多的經(jīng)濟(jì)和精力。蜂群在染病之后,一般可以采取“換王”的方法,能從根本降低由于蜂群近親交配而引發(fā)的白質(zhì)病、腐臭病等,及時(shí)控制病蟲害的蔓延,提高蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收入。也有能直接看到經(jīng)濟(jì)效益的病蟲害防治,例如能用掛螨撲片和升華硫進(jìn)行蜂螨防治時(shí),可以選用較為經(jīng)濟(jì)的升華硫防治方法,大面積的對(duì)蜂群進(jìn)行蜂螨殺滅。蜂場(chǎng)進(jìn)行雄蜂蛹的生產(chǎn),不僅能殺滅蜂螨,還能獲得及時(shí)的經(jīng)濟(jì)收益。

3.2蜂場(chǎng)傳染病蟲害的隔離

蜂場(chǎng)想要在對(duì)病蟲害防治的同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益,就必須加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)蜂員管理技術(shù)進(jìn)行規(guī)范。蜂場(chǎng)在發(fā)現(xiàn)有蜂群染病時(shí),應(yīng)及時(shí)將染病蜂群進(jìn)行人工隔離處理,杜絕病蟲害的蔓延。并及時(shí)地更換染病蜂群的蜂箱、蜂具等,對(duì)蜂群進(jìn)行隔離治療,遇到染病嚴(yán)重的蜂群,應(yīng)考慮將其深埋或是燒毀,最大限度的降低蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失。隔離區(qū)的蜂群在度過病害潛伏期至少2倍的時(shí)間,且期間沒有在出現(xiàn)染病蜂時(shí),可以對(duì)蜂群進(jìn)行全面的消除殺菌處理,根據(jù)實(shí)際情況甚至可以解除隔離。對(duì)于染病嚴(yán)重,且喪失了經(jīng)濟(jì)效益的蜂群,應(yīng)先進(jìn)行焚燒處理然后再將其深埋。

3.3蜂場(chǎng)治螨管理

3.3.1開繁期

蜂場(chǎng)在蜂群開繁期一般采用3種或者3種以上的蜂藥在蜂群中交替噴灑,蜂藥可以單獨(dú)施用,必要時(shí)可以將蜂藥嚴(yán)格的按照規(guī)定混合施用。需要注意的是,在進(jìn)行大面積的蜂藥施用時(shí),應(yīng)先進(jìn)行蜂群的治螨效果的試驗(yàn),以便于選用最適合的藥劑和計(jì)量,同時(shí)也能提高蜂群的安全和防治的效果。一般情況下,進(jìn)行了2次蜂藥噴灑之后,應(yīng)將蜂箱、蜂具換成事先進(jìn)行消毒處理的,換蜂箱之后,根據(jù)實(shí)際情況再安排1次治螨。

3.3.2生產(chǎn)期

在生產(chǎn)期是嚴(yán)禁使用粉劑、水劑對(duì)蜂群進(jìn)行治螨的,粉劑和水劑會(huì)對(duì)蜂群的生產(chǎn)秩序造成影響,不僅會(huì)延長(zhǎng)對(duì)蜂群的管理時(shí)間,還會(huì)造成蜂產(chǎn)品的污染,從而降低蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收入。生產(chǎn)期要杜絕會(huì)對(duì)蜂產(chǎn)品造成影響的方法進(jìn)行治螨,最有效又安全的方法就是制造雄蜂蛹控制蜂螨。蜂場(chǎng)可以根據(jù)實(shí)際情況和市場(chǎng)需求,在蜂王漿價(jià)格陷入低迷時(shí),可以提高雄蜂蛹的制造量。在不涉及蜂產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),蜂群的生產(chǎn)期可以使用升華硫?qū)Ψ淙哼M(jìn)行治螨,可以節(jié)省部分治螨藥劑費(fèi)用。需要注意的是,升華硫具有較強(qiáng)的殺滅小螨的作用,但在高溫時(shí)是不能使用的。在培育越冬蜂時(shí),應(yīng)加強(qiáng)對(duì)蜂群進(jìn)行治螨操作,越冬蜂的質(zhì)量直接影響到來年蜂場(chǎng)的收入,是不能忽視的。

4結(jié)束語

蜂群的質(zhì)量直接影響到養(yǎng)蜂行業(yè)的高收益,蜂場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)蜂群的病蟲害防治,采用經(jīng)濟(jì)、合理的方法進(jìn)行病蟲害防治。蜂場(chǎng)還可以請(qǐng)相關(guān)專家對(duì)蜂群進(jìn)行病蟲害確診,并指導(dǎo)蜂場(chǎng)的防治工作。蜂場(chǎng)應(yīng)盡可能的降低蜂群對(duì)蜂產(chǎn)品的影響,從根本上提高蜂產(chǎn)品的質(zhì)量贏得更多的收益,同時(shí)也為養(yǎng)蜂行業(yè)的發(fā)展提供了保障。

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