寧安市建設(shè)椴樹成熟蜜生產(chǎn)基地 助力鄉(xiāng)村振興
黑龍江省在2020年省委1號文件中,提出了“打造北緯45°成熟椴樹蜜黃金產(chǎn)業(yè)帶”的發(fā)展目標(biāo),黑龍江省蠶蜂業(yè)發(fā)展中心制定了全省蜂業(yè)發(fā)展的近期目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,精心打造北緯45度成熟椴樹蜜黃金產(chǎn)業(yè)帶,共筑龍江蜂產(chǎn)業(yè)輝煌。寧安市作為黑龍江省椴樹蜜主產(chǎn)區(qū),積極落實省委和省蠶蜂業(yè)發(fā)展中心的部署。
2022年,寧安市為打造黑龍江省北緯45度成熟椴樹蜜黃金產(chǎn)業(yè)帶,在江南鄉(xiāng)雪峰嶺、花臉溝、簸箕村建設(shè)成熟蜜生產(chǎn)基地,涵蓋3個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,一個養(yǎng)蜂一品村,建設(shè)以綠色生態(tài)養(yǎng)殖為主體,生態(tài)創(chuàng)新型團隊支撐、集優(yōu)質(zhì)品種展示、先進技術(shù)示范等功能為一體的蜂業(yè)科技集成示范基地,將基地建成先進技術(shù)試驗區(qū)、優(yōu)良品種展示區(qū)。推廣多箱體椴樹成熟蜜生產(chǎn)技術(shù),引進成熟蜜生產(chǎn)配套設(shè)施及養(yǎng)蜂用具,圍繞著多箱體椴樹成熟蜜生產(chǎn)開展生產(chǎn)和示范,從蜜蜂飼養(yǎng)管理、蜜蜂病蟲害防治、椴樹蜜生產(chǎn)及加工全程跟蹤服務(wù)。
成熟椴樹蜜的質(zhì)量要求在42.5~43.2波美度之間,椴樹蜜產(chǎn)量與其他養(yǎng)蜂戶持平或提高20%,但椴樹蜜價格(收購價)是普通椴樹蜜的2-3倍,蜂農(nóng)收益穩(wěn)定提升。同時該技術(shù)可以更有效地利用椴樹資源,降低養(yǎng)殖生產(chǎn)者的勞動強度,便于粗放化、集約化管理,有效降低生產(chǎn)和飼養(yǎng)成本,有效杜絕蜂蜜的藥物殘留,提高蜂群整體的抗逆性水平,獲得高質(zhì)量椴樹成熟蜜,提高養(yǎng)殖者的規(guī)模化效益。
7月12日,黑龍江省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院馮永謙教授應(yīng)邀前往寧安市成熟蜜生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),當(dāng)時正值椴樹盛花期,通過對蜂群的群勢以及飛行采集狀態(tài),蜂蜜中存儲的待成熟的蜂蜜情況,預(yù)判如果天氣晴好,每箱蜂可生產(chǎn)成熟蜜百斤以上。馮教授對此項技術(shù)在寧安市的成功示范推廣給予了高度評價,說寧安在全省乃至全國都占有領(lǐng)先地位,會成為改變傳統(tǒng)蜂蜜生產(chǎn)操作規(guī)程的轉(zhuǎn)折點,具有里程碑的意義。
7月21日,黑龍江省蠶蜂業(yè)發(fā)展中心主任高清、牡丹江市特色養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心主任劉振林一行去到寧安市對多箱體椴樹成熟蜜生產(chǎn)基地進行調(diào)研,通過檢查成熟度和成熟比例,以及現(xiàn)場隨機測產(chǎn),產(chǎn)量與馮教授的預(yù)期相吻合。高清主任對寧安市的成功做法給予了充分的肯定,同時也指出了在生產(chǎn)中存在的不足及改進措施。
寧安市位于黑龍江省東南部,以椴樹為主的深山木本蜜源約為55.5萬公頃。天然的野生蜜源植物近200種,是東北三省養(yǎng)蜂業(yè)和椴樹蜜生產(chǎn)重點市之一。中國最大火山熔巖堰塞湖鏡泊湖、國家級森林公園火山口森林公園地處寧安境內(nèi);因其得天獨厚的地理、氣候、自然生態(tài)環(huán)境,天然椴樹林中生產(chǎn)出的特種椴樹白蜜自然成熟并形成潔白細(xì)膩的結(jié)晶狀態(tài),有油脂樣光澤,長期保持著椴樹蜜特有的芳香郁甜的天然味感,回味甘甜,史稱渤海貢蜜。
目前,寧安市蜜蜂飼養(yǎng)量達4.5萬群,年均接納來自全國各地的客蜂2萬余群,養(yǎng)蜂專業(yè)合作社15家,年生產(chǎn)椴樹蜜3000噸左右,蜂業(yè)總產(chǎn)值近億元,2020年被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會評為"中國椴樹蜜之鄉(xiāng)"。
下一步,寧安市將加大多箱體成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)示范推廣力度,因地制宜合理擴大養(yǎng)蜂生產(chǎn)規(guī)模,結(jié)合規(guī)模化多箱體養(yǎng)蜂生產(chǎn),從春到冬探索蜜蜂管理模式,推動實現(xiàn)東北黑蜂產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,不斷提升蜂產(chǎn)品市場競爭能力,打造“北緯45度椴樹成熟蜜黃金產(chǎn)業(yè)帶”,“小蜜蜂,托起鄉(xiāng)村振興新希望”,一幅充滿生機的甜蜜產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興的藍圖正在徐徐展開。