山西:奶粉紅糖養(yǎng)蒼蠅蒼蠅生蛆喂蛋雞 汾陽辦起“生態(tài)蠅蛆”養(yǎng)雞場(圖文)
提起蒼蠅、蠅蛆這些東西,人們都會覺得骯臟、惡心。但是,汾陽市籽城坊村的村民徐宇勝不僅把它們當(dāng)成寶貝,而且還專門花錢來養(yǎng)殖,把蒼蠅產(chǎn)生的蠅蛆作為飼料用來喂養(yǎng)蛋雞。
“這些蠅蛆看起來很臟,其實是無菌活體的高營養(yǎng)飼料,吃這種飼料的雞所產(chǎn)的蛋營養(yǎng)價值比普通雞蛋要高。”2月21日上午,在位于村東的“生態(tài)蠅蛆”養(yǎng)雞場里,徐宇勝告訴記者。
徐宇勝今年43歲,是土生土長的農(nóng)民。去年年初,他在吉林大學(xué)生物系做教授的姐夫向他推薦了這個養(yǎng)殖項目。為此,他專門去外地考察學(xué)習(xí),并買回了蠅種開始養(yǎng)殖蠅蛆。
“為了養(yǎng)好蠅蛆,很是費了一番周折!剛開始時,誰都不愿見這個東西,看了就惡心。村里人也不愿到這里來,嫌太臟。家里人也反對,不知道是好是壞。但我覺得它有發(fā)展前景,所以決定試一試。”徐宇勝說。
跟隨徐宇勝走進雞場旁邊的蔬菜大棚,只見一個紗布圍成的約兩立方米左右的籠子里,養(yǎng)著成千上萬只的蒼蠅。徐宇勝蹲下一手伸進旁邊排列著的十幾個養(yǎng)殖方格里,邊抓起一把邊說:“麥麩里養(yǎng)的就是蠅蛆,每只雞一天得吃3錢蠅蛆。這個無菌蒼蠅培植室每天得繁殖100多斤蠅蛆供雞場里5000多只雞食用。這東西可嬌貴著呢,不僅吃得好,連溫度和濕度都得有嚴格的保障。”
他向記者講解,紅糖、奶粉是蒼蠅的主要食物,而蠅蛆則吃奶粉、麩子皮,蠅蛆吃了這些東西經(jīng)過發(fā)酵后,就可以和玉米按照一定比例攪拌起來喂雞。徐宇勝介紹說,由于蠅蛆體內(nèi)含有多種高菌酞物質(zhì),雞吃后從根本上增強了免疫力,這樣有免疫力的雞所產(chǎn)的蛋也叫 “蟲子雞蛋”?,F(xiàn)在生活水平提高了,老百姓對吃的東西要求也越來越高。這種雞蛋越來越受歡迎。
“蟲子雞蛋”雖然比普通雞蛋略小,但是價格卻高不少。一公斤要20元錢,是普通雞蛋的好幾倍。現(xiàn)在,他的“蟲子雞蛋”已銷往附近縣市,還有省城的客戶慕名前來訂購,部分還進入了超市和禮品店,市場上供不應(yīng)求。
“現(xiàn)在村黨支部已經(jīng)為雞蛋注冊了商標(biāo),向有關(guān)部門申請辦理了條碼,我們將把這項技術(shù)推廣給更多的養(yǎng)雞戶,讓更多的人富起來!”一直陪同記者采訪的村黨支部書記靳振山信心十足地對記者說。