中國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)：居安仍需思危

　　2000多年前，西漢張騫開(kāi)辟了“絲綢之路”，中國(guó)絲綢由此源源不斷地傳往西方。

　　直至今天，中國(guó)在蠶桑產(chǎn)業(yè)仍然居于遙遙領(lǐng)先的地位。2005年我國(guó)絲產(chǎn)量13萬(wàn)噸，是第二大生產(chǎn)國(guó)印度的8倍多。

　　近日，農(nóng)業(yè)部在江蘇省海安縣召開(kāi)全國(guó)蠶業(yè)發(fā)展座談會(huì)。全國(guó)蠶業(yè)相關(guān)的科研院校，各有關(guān)省市蠶桑生產(chǎn)負(fù)責(zé)人，桑園面積10萬(wàn)畝以上的縣市分管縣長(zhǎng)等160多人參加了這次會(huì)議，對(duì)我國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)的國(guó)際地位進(jìn)行了分析，并提出必須居安思危，從投入、科研上進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)力量。

　　“十五”期間以來(lái)，我國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)扭轉(zhuǎn)了上個(gè)世紀(jì)90年代大起大落的局面，保持了持續(xù)平穩(wěn)的發(fā)展。特別是2004年以來(lái)，蠶桑生產(chǎn)連續(xù)三年以10%以上的增產(chǎn)幅度和15%以上的單價(jià)增幅上升，極大地調(diào)動(dòng)了蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性。2006年，全國(guó)桑園面積1284萬(wàn)畝、蠶繭總產(chǎn)量74萬(wàn)噸，比2000年分別增長(zhǎng)35.4%和62.6%。在一些重點(diǎn)產(chǎn)地，養(yǎng)蠶業(yè)的蠶種培育、養(yǎng)蠶技術(shù)，已經(jīng)超過(guò)歷史記錄或世界先進(jìn)水平。

　　今年蠶桑生產(chǎn)仍然是一個(gè)好的年成。今年桑園面積1393萬(wàn)畝，比去年增加95萬(wàn)畝;春蠶發(fā)種量同比增長(zhǎng)12.7%;春繭總產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7%。

　　在近幾年的發(fā)展中，科技起到了至關(guān)重要的作用。由中國(guó)工程院院士、西南大學(xué)向仲懷教授主持的家蠶基因組研究取得了重大突破，在國(guó)際上處于領(lǐng)先水平。而以家蠶基因組框架圖的繪制完成為代表的一大批蠶桑基礎(chǔ)研究成果的取得，快速推動(dòng)了蠶桑行業(yè)科研、教育、生產(chǎn)的發(fā)展，蠶桑科研計(jì)劃項(xiàng)目明顯增多。

　　在海安縣記者看到大片大片的桑樹(shù)，葉子油綠肥厚。農(nóng)民牛金鳳正在地里摘桑葉，她告訴記者，這是前幾年縣里推廣的新品種———桑樹(shù)711，比傳統(tǒng)桑樹(shù)畝產(chǎn)增加了300公斤產(chǎn)量;而養(yǎng)蠶結(jié)繭也告別了“上山結(jié)繭”，進(jìn)入“爬格子”時(shí)代。

　　蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)一體化也進(jìn)入緊密發(fā)展時(shí)期。海安縣的蠶業(yè)合作社對(duì)蠶農(nóng)實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)蠶種、統(tǒng)一供應(yīng)蠶藥、統(tǒng)一桑園治蟲(chóng)、統(tǒng)一蠶室蠶具消毒、統(tǒng)一管養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一蠶繭收購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);東臺(tái)市富安鎮(zhèn)扶持龍頭企業(yè)，對(duì)蠶農(nóng)一方面堅(jiān)持保護(hù)價(jià)收購(gòu)，讓農(nóng)民吃上“定心丸”，另一方面進(jìn)行“二次分配”，返利于蠶農(nóng)，讓他們共同分享繭絲綢產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成果。1998年以來(lái)，東臺(tái)市富安繭絲綢織造有限公司向蠶農(nóng)兌現(xiàn)“二次分配”款5800多萬(wàn)元。

　　在世界經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的背景下前行如同逆水行舟，不進(jìn)則退。去年就有海外媒體報(bào)道，印度和日本聯(lián)手抵抗中國(guó)在全球絲業(yè)的支配地位。印度是第二大生絲生產(chǎn)國(guó)，最大的絲進(jìn)口國(guó);日本是第二大進(jìn)口國(guó)，他們對(duì)中國(guó)絲業(yè)的地位虎視眈眈。

　　相比于貿(mào)易策略上的制衡，一些發(fā)展中國(guó)家自身的崛起更值得關(guān)注。近些年來(lái)，一些國(guó)家和國(guó)際組織為了打破我國(guó)繭絲綢在國(guó)際上的優(yōu)勢(shì)地位，把大量資金和技術(shù)投向印度、巴西、東南亞和中亞一些發(fā)展中國(guó)家。印度在五個(gè)主要傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)開(kāi)展了為期五年“全國(guó)蠶絲工程”，總投資約7億美元，成為穩(wěn)居我國(guó)之后的世界第二大生產(chǎn)國(guó)。泰國(guó)雖然每年只有800噸生絲的產(chǎn)量，但政府每年撥付研究經(jīng)費(fèi)400萬(wàn)美元進(jìn)行研發(fā)，形成國(guó)際聞名的特色泰綢。與之比較，我國(guó)蠶業(yè)科研的投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，與我國(guó)蠶桑大國(guó)的地位不符。

　　而近幾年人才缺失的負(fù)面影響也日益凸現(xiàn)。高校蠶學(xué)專業(yè)教育大幅縮減，實(shí)有蠶桑專業(yè)的高校由過(guò)去十幾所萎縮到現(xiàn)在的四所，蠶學(xué)專業(yè)年度招生數(shù)量，已從上世紀(jì)八九十年代的400余人，減少到2005年的150人左右。這些問(wèn)題已經(jīng)得到國(guó)家有關(guān)部門(mén)的重視，正在得到解決。

　　在全國(guó)蠶業(yè)發(fā)展座談會(huì)上，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)陳萌山提出了未來(lái)五年我國(guó)的發(fā)展規(guī)劃———桑園面積保持1500萬(wàn)畝，桑蠶繭產(chǎn)量保持在80萬(wàn)噸左右，每畝桑園產(chǎn)繭量由目前的60公斤逐步提高到65公斤，其中重點(diǎn)蠶區(qū)提高到70公斤以上，鮮繭上繭率達(dá)到90%以上，解舒率60%以上，鮮繭出絲率14%以上。未來(lái)，我國(guó)將制定蠶桑區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，要加強(qiáng)蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理，著力提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步重視科技創(chuàng)新，開(kāi)展桑、蠶、繭絲資源的綜合利用等等。

　　古絲綢之路已經(jīng)不復(fù)繁華，中國(guó)現(xiàn)代化蠶桑產(chǎn)業(yè)卻方興未艾。

　　農(nóng)民日?qǐng)?bào)