長春市雙陽區(qū):打好科技牌 小小梅花鹿引領(lǐng)大產(chǎn)業(yè)
長春市雙陽區(qū)位于長春市區(qū)東南部,素有“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”的美譽。近年來,在吉林省和長春市的大力扶持下,雙陽區(qū)始終把梅花鹿產(chǎn)業(yè)作為拉動經(jīng)濟發(fā)展、帶動富民增收的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),聚集了梅花鹿養(yǎng)殖、加工和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前,梅花鹿總量達到32萬頭、約占全省二分之一、全國三分之一,鹿業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破70億元。
當我們見到張哲源的時候,他正在門店和創(chuàng)業(yè)團隊伙伴研究新產(chǎn)品。今年是這個90后大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第5個年頭。他介紹,剛回到家鄉(xiāng)雙陽的時候,家里還在做單一的鹿業(yè)養(yǎng)殖,而現(xiàn)在,從養(yǎng)殖、加工到銷售“一條龍”,鹿的全產(chǎn)業(yè)鏈條都做起來了。
說起張哲源家鹿業(yè)生意的多元化發(fā)展,要從2019年他返鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè)開始。那年12月,長吉接合片區(qū)獲批東北唯一的國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū),雙陽區(qū)列入試驗區(qū)創(chuàng)建范圍,搭建城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展平臺。政策上的先行先試帶來了好機會,張哲源做起了電商,生意也越來越好。
好的政策平臺夯實了長龍鹿業(yè)的發(fā)展根基。這幾年,公司的收入成幾何倍數(shù)增長。近年來,吉林省著力打造“千億級”梅花鹿產(chǎn)業(yè)集群,逐步實施全鏈條、全利用產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略。打好高科技牌,貫穿了每家鹿業(yè)企業(yè)從養(yǎng)殖到加工的全鏈條。在長龍鹿業(yè)的養(yǎng)殖場,每一頭鹿的耳朵上都有一只標簽。張哲源說,這標簽就是鹿的身份證,可以追溯這頭鹿的譜系,也可以防止近親繁育,培育出優(yōu)良的鹿產(chǎn)品。
大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用于全鏈條生產(chǎn),可不止長龍鹿業(yè)一家。在附近的博文鹿業(yè)養(yǎng)殖場,也同樣運用了相同的高科技。
目前在雙陽區(qū),像博文鹿業(yè)這樣的規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)有10余家,超千只梅花鹿的養(yǎng)殖大戶和規(guī)?;桂B(yǎng)殖小區(qū)達到20余個。在博文鹿業(yè)的隔壁,就是吉林省最大的鹿產(chǎn)品加工企業(yè)——吉林省東鰲鹿業(yè)集團。企業(yè)董事長王艷梅介紹,這幾年在省里政策的支持下,公司與多家科研院所合作,讓鹿產(chǎn)品用途更廣,物理形態(tài)更容易被當下的消費者接受。眼下,中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所成立的特種動植物加工創(chuàng)新團隊研制的12個精深產(chǎn)品和科研成果,部分已經(jīng)在這里進行轉(zhuǎn)化生產(chǎn)。
眼下在雙陽,隨著科技成果轉(zhuǎn)化持續(xù)推進,鹿產(chǎn)品不再是鹿茸切片、鹿心粉、鹿血酒的“老三樣”,梅花鹿從皮毛骨血等初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變,功能食品、保健食品不斷涌現(xiàn),產(chǎn)業(yè)鏈條繼續(xù)延伸。
下一步,長春市雙陽區(qū)將在“十四五”期間助力全省打造“千億級”梅花鹿產(chǎn)業(yè),重點做好“標準化”“良種化”“園區(qū)化”“市場化”和“精品化”文章,引領(lǐng)梅花鹿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。