德州驢遺傳資源普查生產(chǎn)性能測定
按照《第三次全國畜禽遺傳資源普查操作手冊》規(guī)范,近日(6月5-11日),青島農(nóng)業(yè)大學孫玉江教授團隊與德州驢國家級保種單位——山東俊馳驢業(yè)有限公司聯(lián)合開展了德州驢生產(chǎn)性能測定和精準鑒定樣本采集工作。濱州市畜牧獸醫(yī)管理服務中心、聊城大學、山東濱州畜牧獸醫(yī)研究院協(xié)助參與,山東省畜牧獸醫(yī)局相關領導蒞臨指導。
工作團隊克服疫情、炎熱帶來的困難,早謀劃,早準備,研究制定了《第三次全國畜禽遺傳資源普查德州驢性能測定實施方案》。為保證測定工作高效準確,數(shù)據(jù)真實可靠,團隊成員認真學習、交流了第三次全國畜禽遺傳資源普查相關要求和技術規(guī)范,記于心,融于行,保證了德州驢體型外貌、體尺體重、生長發(fā)育、屠宰性能、樣品采集等工作順利完成,為順利完成年度性能測定任務贏得了時間。
圍繞普查重點,工作團隊對65頭成年德州驢和12月齡幼駒進行了現(xiàn)場體型外貌鑒定、體尺體重測量;采集了血樣并上傳至國家畜禽種質(zhì)資源精準鑒定APP;聊城大學劉桂芹教授指導進行了德州驢肉用性能測定,現(xiàn)場屠宰、測定德州驢12頭。對于生長性能、泌乳性能等跟蹤測定指標,山東俊馳驢業(yè)有限公司技術人員已于3月中旬實施測定。
通過現(xiàn)場測定,基本掌握了德州驢種質(zhì)資源特點,為種質(zhì)DNA特征庫構建、優(yōu)異種質(zhì)性狀基因鑒定、種質(zhì)資源創(chuàng)新等奠定了基礎。
孫玉江教授介紹,德州驢是我國大型驢種,也是山東優(yōu)勢驢種。其中,“烏頭”德州驢全身烏黑,頭重,頸粗,鬐甲寬厚,四肢粗壯,體型偏重,是我國乃至世界現(xiàn)有驢種中的“重型驢”,具有挽力強,皮張大,產(chǎn)肉多等特點,是我國培育肉用驢種的主要品種,也是制作“九朝貢品”等精品阿膠的首選驢種。驢是國家《草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020)》規(guī)劃發(fā)展的特色畜種。隨著社會進步和人們生活水平的提高,肉驢、阿膠、驢奶、生物制品等產(chǎn)品消費持續(xù)增長,德州驢過黃河,出長城,越天山,在新疆、甘肅、內(nèi)蒙古等開枝散葉,成為我國鄉(xiāng)村振興、精準扶貧的優(yōu)選品種。