巴林左旗牽著肉驢走富路
走進內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗五旺養(yǎng)殖合作社肉驢養(yǎng)殖基地,富河鎮(zhèn)烏爾吉村的荊寶樹正在細心地給毛驢喂飼料,這些工作都要按時按點完成,不能有一點兒馬虎。荊寶樹是“脫貧監(jiān)測戶”,他告訴記者,“自從2018年起就在五旺養(yǎng)殖合作社肉驢養(yǎng)殖基地打工,收入很穩(wěn)定,每個月有3000元的固定工資。過去,農(nóng)忙時節(jié)種地農(nóng)閑時節(jié)打零工,收入很少?,F(xiàn)在也脫貧了。”
近年來,巴林左旗引進了五旺養(yǎng)殖合作社等肉驢專業(yè)養(yǎng)殖合作社,搭建起“合作社+貧困戶+銷售”的肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。合作社引進各地優(yōu)良種驢進行選育和推廣,培育出了適合巴林左旗養(yǎng)殖的肉驢品種,形成了專業(yè)化發(fā)展、規(guī)?;B(yǎng)殖的格局。五旺養(yǎng)殖合作社董事長孫洪春告訴記者,“這五年來,五旺養(yǎng)殖合作社充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶貧作用,大力開展資產(chǎn)收益性扶貧,免費為肉驢養(yǎng)殖戶進行品種改良和肉驢防疫,還以高于市場價收購貧困戶的飼草料和驢駒,輻射帶動附近3個行政村的600多貧困戶穩(wěn)定脫貧?,F(xiàn)在,我們合作社飼養(yǎng)規(guī)模已經(jīng)達到近2000頭,今年努力達到5000頭以上。”
為加快發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè),巴林左旗委、政府不斷加大政策扶持力度,按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售、利益共贏、風(fēng)險共擔(dān)”的原則,向企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖戶提供全方位支持。加大了資金支持力度,僅2020年一年,采取“購驢補貼”、貸款貼息等措施撬動信用社金融貸款2208萬元,用于肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實施了肉驢改良規(guī)劃,在全旗165個行政村設(shè)立96個肉驢改良站,肉驢品質(zhì)迅速提升,每頭驢的平均價格由改良前的五六千元增加到八九千元。全旗肉驢飼養(yǎng)量已經(jīng)達到30萬頭,品種改良率達到100%。隆昌鎮(zhèn)隆昌村養(yǎng)殖戶史鳳山告訴記者,“過去我們養(yǎng)的都是本地‘土種驢’,個頭小、價格低,經(jīng)過改良的肉驢,身材高了、體格壯了,‘抓膘’快了。出欄一頭‘改良驢’比‘土種驢’至少多收入兩三千元。我現(xiàn)在飼養(yǎng)170多頭改良肉驢,一年能純掙30萬元。”像史鳳山這樣養(yǎng)殖肉驢超過100頭的養(yǎng)殖戶,在巴林左旗已經(jīng)達到300多戶。
為解決肉驢“買難”“賣難”問題,巴林左旗還建設(shè)了隆昌鎮(zhèn)旺龍山莊肉驢交易市場,為全國各地提供優(yōu)質(zhì)種驢、肉驢。4月23日,家住隆昌鎮(zhèn)雙井村的郭振軍早早來到了交易市場。“自從旺龍山莊肉驢交易市場‘開市’,我就不用再牽著毛驢東奔西跑地去賣了。今天,我牽來10頭毛驢,肯定能賣出個好價錢”,說起這個話題,郭振軍滿臉都是笑容。
隆昌鎮(zhèn)旺龍山莊肉驢交易市場負責(zé)人苗穎超告訴記者:“我們這個市場除了吸納本地和周邊的客商外,還有來自山西、遼寧、河北、吉林、北京這些區(qū)外‘貨主’10余家,他們以當(dāng)前市場上的最高價格,大量收購巴林左旗的肉驢,市場日交易量達到300多頭。今年,已經(jīng)交易肉驢2萬多頭,預(yù)計全年肉驢交易量能達到10萬頭。”記者了解到,旺龍山莊肉驢交易市場已經(jīng)累計帶動周邊500多戶肉驢養(yǎng)殖戶脫貧。
為推動肉驢產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,巴林左旗成功引進內(nèi)蒙古天龍食品有限公司肉驢養(yǎng)殖加工項目,該公司不僅屠宰肉驢,還對驢肉進行深加工,開發(fā)的風(fēng)干驢肉干、驢肉醬、驢肉水餃等產(chǎn)品遠銷廣東、遼寧、河北等五個省區(qū)。公司經(jīng)理馬國義說:“2021年我們公司屠宰肉驢將達到3萬頭以上,加工冷鮮驢肉3000噸以上。下一步,我們還要延長產(chǎn)業(yè)鏈條,研發(fā)驢乳產(chǎn)品。我們還要發(fā)展飼草料種植加工,深度開發(fā)肉驢產(chǎn)品,如特色食品、特色餐飲等,努力推動全旗肉驢產(chǎn)業(yè)步入集飼養(yǎng)繁育、加工銷售、生態(tài)環(huán)保為一體的健康發(fā)展之路。”
巴林左旗以建設(shè)肉驢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)為抓手,在全旗所有蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村推廣肉驢養(yǎng)殖,現(xiàn)已建成以富河鎮(zhèn)、隆昌鎮(zhèn)和林東鎮(zhèn)為中心的萬頭肉驢養(yǎng)殖區(qū),努力打造“全國烏頭驢良種繁育基地”“東北地區(qū)肉驢集散地”。目前,全旗肉驢存欄量達到20萬頭,2025年底全旗肉驢存欄量將突破40萬頭。