南沁陽 打造全國第一商品驢市場
發(fā)源于太行山麓的沁河,向南切穿太行山流入河南,在沁河岸邊,坐落著一個因沁河而得名的沁陽市。
“沁陽人有食用驢肉的傳統(tǒng),沁陽也成為農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的全國唯一的商品驢交易市場,商品驢年交易量達(dá)10萬頭,位居全國第一;商品驢市場正在向兩端延伸產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提升加工水平,成了全國矚目的商品驢產(chǎn)業(yè)。”采訪中,沁陽市副市長馬有明如是說。
做大做強(qiáng)商品驢集散地優(yōu)勢
馬有明介紹:“歷史上,沁陽人就有養(yǎng)驢、販驢、殺驢、吃驢肉的傳統(tǒng)。逢年過節(jié),婚喪嫁娶,老百姓大多買一頭毛驢,宰殺加工煮熟后招待客人。”
在沁陽,過去毛驢主要用于馱拉運(yùn)輸,歷史上沁陽是中原進(jìn)入山西、陜西乃至西北地區(qū)的交通要道,因此對毛驢需求較多,久而久之,沁陽成了毛驢集散地。
馬有明說,進(jìn)入21世紀(jì),沁陽市決策者發(fā)現(xiàn),由于沁陽人食用驢肉的傳統(tǒng),逐漸形成了大大小小十幾個商品驢交易市場,形成了輻射中原、華北和西北地區(qū)的商品驢集散地;然而,雖然商品驢市場數(shù)量較多,但是分布散、規(guī)模小、影響弱,用產(chǎn)業(yè)化眼光來審視,市場效應(yīng)還不足以拉動一個大產(chǎn)業(yè)。
對此,馬有明坦言:“沁陽確定,重點培植幾個商品驢大型市場,膨脹放大商品驢市場效應(yīng),做大做強(qiáng)商品驢集散地優(yōu)勢,拉動養(yǎng)殖,促進(jìn)加工,刺激消費(fèi),打造全國商品驢產(chǎn)業(yè)大市。”
基于此,2000年以來,沁陽按照培育市場型龍頭企業(yè)的思路,投資500余萬元,征用了80多畝土地,建起了“豫北毛驢交易市場”。
豫北毛驢市場規(guī)劃建設(shè)了千頭毛驢交易區(qū)、千頭毛驢寄養(yǎng)棚和萬方飼料庫,購置了電子計量衡等設(shè)施,修建了80多間房屋和倉庫,完善了辦公設(shè)施和生活設(shè)施;建立了“中國毛驢網(wǎng)”,完善了信息和通訊設(shè)施;建立健全了《市場交易規(guī)范》、《市場管理規(guī)定》等規(guī)章制度。
2006年,豫北毛驢市場日均成交商品驢近200頭,單日最高成交達(dá)580頭,年交易量6萬多頭,年交易額約2億元,是全國最大的商品驢交易市場;商販來自西北、華中、華北、華東和東北地區(qū),基本形成了“買全國、賣全國”格局;2005年,被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國唯一的“毛驢交易定點市場”和商品驢價格信息采集單位,其價格每天在“中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”上發(fā)布,成了我國商品驢價格的“風(fēng)向標(biāo)”。
對本地和外地客商一碗水端平
“在這里做生意,我不擔(dān)心上當(dāng)受騙,這個商品市場講信用!”一位來自新疆姓劉的客商,操著濃重的新疆口音,邊說邊豎起大拇指。
近幾年,來沁陽做商品驢生意的客商越來越多,吸引他們的不僅是當(dāng)?shù)氐纳唐敷H貨源和價格,更重要的是沁陽人悉心維護(hù)的信譽(yù)。
在豫北毛驢交易市場總經(jīng)理陳新路的辦公室里,在醒目位置掛著國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“定點市場”牌匾,顯得格外引人注目。
陳新路,一個50歲上下的中年漢子,個頭不高,皮膚有點黑,眉宇間透出一股商人特有的聰穎,講起話來頗顯理性和精明。說起維護(hù)市場信譽(yù),陳新路承諾:“全國各地的客商,只要是來我們市場,無論是買驢的還是賣驢的,人的食宿、牲口的飼喂,都是免費(fèi)提供;客商到銀行取錢存錢,都提供專車接送,保證貨款安全;對于前來參觀考察的客人,免費(fèi)提供毛驢養(yǎng)殖技術(shù)和交易資料。”
陳新路拍著胸脯保證:“2000年市場開業(yè)以來,不管是本地客商還是外地客商,全部一視同仁,一碗水端平,從來沒有出現(xiàn)過一起坑害客商事件,所以到我們市場交易的大多是老客戶,現(xiàn)在僅新疆和甘肅就有20余家商品驢販運(yùn)公司成了我們的固定交易商。”
商品驢市場催生了許多新行當(dāng)
沁陽市畜牧局局長王小正介紹:“在沁陽,商品驢市場催生了許多新行當(dāng),比如驢經(jīng)紀(jì)人,建起了200多人的驢經(jīng)紀(jì)人隊伍;販驢專業(yè)戶,發(fā)展到了120多戶;驢肉屠宰加工專業(yè)戶,發(fā)展到50多個。2005年市里舉辦了商品驢經(jīng)紀(jì)人大賽,五人一組,估重量,估出肉,當(dāng)場宰殺,評選出了‘十佳經(jīng)紀(jì)人’,獲勝者由市長親自披紅掛花,頒發(fā)獎金。”
在豫北毛驢交易市場,記者遇到了一位叫劉有福的商品驢經(jīng)紀(jì)人,今年52歲,沁陽王召鄉(xiāng)尚香村人,做毛驢經(jīng)紀(jì)人已有6個年頭了。剛談成一筆交易的劉有福有點情不自禁的得意:“成交一頭驢,可以抽5塊錢傭金。去年,我談成了4000頭左右,掙了2萬塊。”
劉有福告訴記者:“驢經(jīng)紀(jì)人不是什么人都可以做的,我從23歲便開始販運(yùn)毛驢,2001年在工商局幫助下做起了經(jīng)紀(jì)人。工商局對我們幫助很大,經(jīng)常組織培訓(xùn)和考核,還發(fā)了經(jīng)紀(jì)人資格證書。”
劉有福指著一頭正在吃草的高個子黑驢向記者炫耀:“我看看驢的個頭,摸摸驢的脖子、肩脊、屁股和腰身,就能估算出一頭驢能出多少凈肉,估出來的數(shù)跟實際出肉量,誤差不會超過2斤重。”
在豫北毛驢交易市場,一位叫梁黑旦的商品驢販運(yùn)戶告訴記者:“我今年63歲了,干了幾十年販驢生意。現(xiàn)在,每年能販運(yùn)30多車、1000多頭驢。”
陳新路告訴記者:“為了鼓勵販運(yùn)戶,我們豫北毛驢交易市場,每個月評出一個販運(yùn)大戶、一個買賣大戶,給予一定獎勵。”