音樂催眠運動健身特種豬兒待遇好哦
養(yǎng)殖場內(nèi),幾乎聽不到動物的喧鬧,取而代之的是樂聲悠揚,一身漂亮瓜皮紋的特種野豬,鳳冠花羽的貴妃雞,黑毛黑皮的綠殼蛋雞,色彩斑斕的野雞,在舒緩的音樂中悠閑轉(zhuǎn)悠,打盹。“動物休息得越好,出欄時間越快,肉質(zhì)越好,音樂起到催眠作用,是科學(xué)養(yǎng)殖的一種方式。”昨(22)日,在成都市大邑縣,按野雞5個月的生長周期來算,明年春節(jié),6000多只大邑產(chǎn)野雞將成為成都人團年宴上的一道新菜品,野雞初步定價180元/只,特種野豬肉60元/公斤,主要銷往成都各中高檔餐廳。
聽音樂:野豬野雞撒歡
每天上午8時至10時,下午3時至5時,成都大邑一家養(yǎng)殖場內(nèi)總會傳來美妙的輕音樂,一身漂亮瓜皮紋的特種野豬,鳳冠花羽的貴妃雞,黑毛黑皮的綠殼蛋雞,色彩斑斕的野雞,白頸麻花的野雞,都仿佛陶醉在優(yōu)美的旋律中。
“聽音樂不是人類的專利,動物們也能聽懂,還能促進它們的生長。”南充人黃文波是這家公司的負(fù)責(zé)人,因為看好特種養(yǎng)殖前景,他與其他兩位股東出資組建了該公司,今年3月正式成立,擬投資500萬元,目前已投資200萬元,引進了特種野豬、野雞和野兔等野生動物。為避免近親繁殖,所有種源分別從沿海和東北地區(qū)引進。
臉皮?。汗と藝?biāo)酪半u
黃文波手一指,只見野雞們或站在竹竿上休息,或四處覓食,或追逐嬉戲。“別看它們?nèi)绱嘶钴S,其實它們挺怕生。”黃文波講述了一個小故事,剛引進野雞時不太了解它們“面淺”的習(xí)性,有一次三個工人一起進籠喂食,嚇得它們到處亂飛,最后有3只活活撞死在墻上,后來給它們喂食時尤其小心。
“運動會”:必須分出勝負(fù)
豬窩分為里窩室和外窩室。里窩室是供野豬飲食和睡覺的場所,外窩室供運動、曬太陽、飲水。“每天這些豬兒都要開4個小時的‘運動會’。”黃文波笑著說,特種野豬行動較家豬敏捷,平時最喜歡到外窩室活動,一到開門時間它們就擁擠在門口,相互追逐跑到室外,有時它們也會發(fā)生“摩擦”,遇到“談不攏”的事情就打架,且必須分出勝負(fù)。
營養(yǎng)好:野豬肉質(zhì)鮮嫩
特種野豬則是用優(yōu)良家母豬與純正野山林公豬經(jīng)多元雜交所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)后代,顯示出較好的雜交優(yōu)勢。
黃文波一邊拿著紅苕藤喂豬,一邊講起飼養(yǎng)經(jīng)。野外環(huán)境生長下的野豬,生長周期長、肉質(zhì)“老”,人工喂養(yǎng)的特種野豬則保持了野味濃厚的優(yōu)點,還把生長周期控制在4個月左右,肉質(zhì)更加鮮嫩,營養(yǎng)價值更高。