王玉斌:疫情之思 驢皮與驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展
疫情肆虐之下驢產(chǎn)業(yè)也遇到不小的挑戰(zhàn),一線直接從事毛驢交易的人只是感覺市場上驢少了,而作為驢產(chǎn)業(yè)研究者,我們基于近年來的觀察和調(diào)研,對于驢產(chǎn)業(yè)的長遠可持續(xù)發(fā)展卻倍感揪心。我不由想起2018年與陳慧萍、馬鈴和楊濤撰寫提交的政策建議《單靠一張皮能否重振毛驢產(chǎn)業(yè)?》。彼時,正是驢皮價格由高點快速下跌、扶貧驢由興盛轉(zhuǎn)入尷尬之日,當時我們思考后的答案是“不能”。彼時,我們對驢業(yè)發(fā)展充滿憂慮。但是,今日,這種憂慮非但沒有減輕,還在持續(xù)持續(xù)加重。
彼時,基于毛驢在我國屬于唯一具有獨特國際競爭優(yōu)勢的大型畜種、在由役用轉(zhuǎn)入商用過程中、在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的形勢下、在驢業(yè)扶貧如火如荼推進中、驢產(chǎn)業(yè)應該是大有作為的朝陽產(chǎn)業(yè)的基本判斷,我們分析了毛驢產(chǎn)業(yè)存在供求嚴重錯位、價格嚴重倒掛、優(yōu)勢嚴重退化、開發(fā)嚴重不足等四個方面突出問題,并結合討論和思考提出了幾點政策建議。
那么,回望過去幾年驢業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在,我們對于“單靠一張皮能否重振毛驢產(chǎn)業(yè)?”的回答仍然是“不能”,我們還要在后面加上一句 “如果處理不好,一張驢皮卻能拖垮整個驢產(chǎn)業(yè)”。因為驢業(yè)相對小眾,國家重視明顯不足,現(xiàn)在雖然占比超大的驢皮熬膠市場依然火爆,雖然一線實體也在大力推進驢肉產(chǎn)品系列開發(fā),雖然驢奶營養(yǎng)成分因與人奶高度相似近年來收到開發(fā)者和消費者熱捧,但是,相較于其他成熟畜種產(chǎn)業(yè),相較于驢皮熬膠與產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)的匹配程度,就會明顯發(fā)現(xiàn),驢業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展還很不成熟,亟需國家層面予以重視和扶持。
如何重視和扶持呢?大概無外乎四點:
一是搞好頂層設計。在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)供給側結構性改革過程中,要將發(fā)展具有顯著優(yōu)勢的毛驢產(chǎn)業(yè)作為滿足人民日益增長的美好生活需要的有效途徑,從頂層制定行業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
二是重視科技研發(fā)。將毛驢產(chǎn)業(yè)納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系,圍繞服務于完整產(chǎn)業(yè)鏈條打造,盡快建立毛驢種質(zhì)資源庫,對原有區(qū)域性或特殊用途品種加以提純復壯,加強優(yōu)良品種選育,大力發(fā)展人工授精和胚胎移植技術,以及日常養(yǎng)護技術的系統(tǒng)集成。
三是完善配套政策。加大財政投入,重視母驢保護,完善金融、稅收、扶貧、開發(fā)等配套政策措施,吸引社會資本進入“放水養(yǎng)魚”。
四是尊重產(chǎn)業(yè)規(guī)律。樹立正確政績觀,避免政府主官和行業(yè)主管盲目決策對行業(yè)造成“先躍進式、后斷崖式”的沖擊和影響;立足行業(yè)發(fā)展規(guī)律,不盲目求大求全,對大中小型規(guī)模養(yǎng)殖進行合理布局,倡導綠色養(yǎng)殖,鼓勵適當放養(yǎng),并提供良好信息服務。