河北廊坊:小毛驢“鏈”起致富產業(yè)鏈

  俗話說“天上龍肉,地上驢肉”。驢肉素以其肉質鮮美、營養(yǎng)價值高而著稱。河北省廊坊市大城縣緊盯毛驢產業(yè)發(fā)展有利時機,把發(fā)展壯大毛驢養(yǎng)殖與促進群眾增收致富緊密結合,不斷提升毛驢附加值,帶動村民利用特色養(yǎng)殖產業(yè)走上增收致富路。

  在大城縣廣安鎮(zhèn)小孟橋村的毛驢飼養(yǎng)基地內,一頭頭體格強健的毛驢正悠閑地吃著草料,憨態(tài)可掬的樣子盡顯萌態(tài)。驢兒們“享用”的這些飼料除了麥糠、玉米秸稈外,還特別加入了紅棗顆粒,這也使得驢兒們的肉質也更加鮮美和營養(yǎng)。由于喂養(yǎng)毛驢需要大量的草料,因此,毛驢的“膳食”供給也為當地農戶帶來了很大收益。廣闊的市場,豐厚的收益,給大城縣發(fā)展毛驢產業(yè)增添了信心,也帶動了村民在家門口就業(yè)增收。

  大城縣廣安鎮(zhèn)小孟橋村毛驢養(yǎng)殖戶王立賓說:“目前驢有300余頭,每年的飼養(yǎng)用草量需求很大,按照1500畝地,每畝地100元計算,完全可以給周邊群眾帶來收益,而且驢很好養(yǎng)殖,驢的全身都是寶,可以加工生熟驢肉、驢奶,驢皮可以加工阿膠制品,每年出欄的時候好多客戶會自己來我這買,算下來每年養(yǎng)驢的收益很不錯,銷量能達到400多萬。”

  近年來,大城縣持續(xù)推進農業(yè)產業(yè)結構調整,緊扣“產業(yè)”紐帶,圍繞“渾身是寶”的毛驢做足文章,通過龍頭企業(yè)投放+合作組織服務+農戶參與發(fā)展+基地規(guī)模養(yǎng)殖的方式,延伸產業(yè)鏈條,著力構建集良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、餐飲食品、品牌營銷于一體的全產業(yè)鏈條,讓小毛驢“馱”起致富大產業(yè),助力鄉(xiāng)村振興跑出“加速度”。

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