致富之“鹿”
梅花鹿身上全是寶,如何把梅花鹿養(yǎng)得好、加工得好,發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈成為了養(yǎng)殖發(fā)展的新方向,吉林省通化市集安市頭道鎮(zhèn)在養(yǎng)殖帶頭人的引領(lǐng)下,越來越多的農(nóng)民參與到特色養(yǎng)殖——梅花鹿,通過務(wù)工、加工鹿茸、鹿胎粉等鹿副產(chǎn)品,走出了一條不一樣的致富路。
在錦盛祥參茸有限公司梅花鹿飼養(yǎng)基地共飼養(yǎng)著674頭純種梅花鹿,飼養(yǎng)員正忙著給這些梅花鹿喂食。寬敞的鹿舍里,一群群梅花鹿正在悠然地吃著玉米秸稈、曬著太陽。
錦盛祥鹿業(yè)始建于1998年5月,是通化地區(qū)規(guī)模較大,設(shè)施完善的梅花鹿養(yǎng)殖加工一體化企業(yè)。負責人李冠達告訴記者,企業(yè)經(jīng)過了二十多年的經(jīng)驗總結(jié),明白光靠養(yǎng)是不行的,必須發(fā)展梅花鹿加工產(chǎn)業(yè),逐步擴大生產(chǎn)規(guī)模,陸續(xù)收購附近的零散小型鹿場25個,從梅花鹿的養(yǎng)殖到加工形成了一套完備的技術(shù)手段,先后開發(fā)鹿胎膏、鹿鞭酒、鹿茸血酒等百余種價值極高的產(chǎn)品,并通過QS認證,產(chǎn)品遠銷廣州、深圳等地。
接下來,頭道鎮(zhèn)將通過“企業(yè)+農(nóng)戶”的合作模式,繼續(xù)立足梅花鹿產(chǎn)品價值鏈延伸,在大力發(fā)展鹿產(chǎn)品的同時,逐步與鄉(xiāng)村休閑旅游相融合,力促養(yǎng)殖、加工、文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,做活“梅花鹿文章”,助力鄉(xiāng)村振興。