小蜜蜂成就甜蜜產(chǎn)業(yè)
花香蜂蝶舞，蜜甜竟芬芳，春光明媚的四月，我們來到有“南國(guó)小泰山”之稱的蜜蜂養(yǎng)殖繁育基地——甘棠鎮(zhèn)九龍嶺采訪“福安市海峽中華蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，零距離感受“養(yǎng)蜂人家的故事”。
夢(mèng)回故園筑巢礎(chǔ)
檢查蜂片、割蜂蜜、觀察是否有螨、撒藥、放螨撲……穿行于飛舞的蜂群之間，他動(dòng)作嫻熟、老道……
看不出這位二十六七歲的小伙，竟然就是養(yǎng)蜂合作社的鄭建柑理事長(zhǎng)。據(jù)介紹，三年前，鄭建柑從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)返鄉(xiāng)，主動(dòng)放棄了到機(jī)關(guān)單位工作的機(jī)會(huì)，卻迷戀上養(yǎng)蜂這一行當(dāng)。
福安市依山臨海、氣候溫和、雨量充沛，享有“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”、“水蜜桃之鄉(xiāng)”、“芙蓉李之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。形成了從春到冬一年四季果花盛開不斷的環(huán)境，也為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展提供了富集的蜜源。
鄭建柑所在的甘棠鎮(zhèn)歷來就有養(yǎng)殖中華蜜蜂的傳統(tǒng)習(xí)俗。2006年，中華蜜蜂被列入農(nóng)業(yè)部國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。2011年，休假在家的鄭建柑跟隨父親給寧德市中醫(yī)院老客戶送蜜，親眼目睹了正宗的土蜂蜜熱銷。“兩天時(shí)間，賣了3萬元。”正是這次經(jīng)歷，讓鄭建柑重新審視父親從事了十幾年的“甜蜜事業(yè)”。
“養(yǎng)蜂業(yè)被稱為“空中產(chǎn)業(yè)”，所占的空間小，所需投入的財(cái)力、人、物力少，無污染，是一項(xiàng)具有發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。鄭建柑看到了這個(gè)趨勢(shì)，便跟著父親學(xué)起了養(yǎng)蜂手藝。為了提高養(yǎng)蜂技術(shù)水平，他一邊虛心請(qǐng)教，一邊買來書籍慢慢研究，終于掌握了一整套生產(chǎn)流程，成了當(dāng)?shù)爻雒?ldquo;養(yǎng)蜂能手”。
與蜂共舞山水間
“養(yǎng)蜂是一件‘蜜’事，卻不是一件‘易’事，要掌握好流蜜的時(shí)間，叫作‘追花奪蜜’。甘苦養(yǎng)蜂人，為了給中華蜜蜂提供最好的蜜源，蜂農(nóng)就像那些隨季節(jié)變化而遷徙的候鳥一樣，風(fēng)塵仆仆，與蜂共舞。”健談的鄭建柑說。
養(yǎng)蜂，“甜蜜”中也伴有幾分“苦澀”。過去，福安人養(yǎng)蜂大多各自為戰(zhàn)，小打小鬧。因?yàn)橛猛练椒B(yǎng)殖，導(dǎo)致生產(chǎn)落后，蜜蜂有病無醫(yī)的情況常常發(fā)生甚至造成“全軍覆沒”。由于缺乏產(chǎn)銷服務(wù)，蜂蜜銷路窄，主要靠熟人介紹。
為什么不整合當(dāng)?shù)氐姆滢r(nóng)抱團(tuán)發(fā)展做成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)呢?”這一想法一經(jīng)誕生，就在鄭建柑的腦海里揮之不去。他想做大養(yǎng)蜂業(yè)的想法得到了父親鄭成平和鎮(zhèn)上其他專業(yè)戶的支持。2012年7月，福安市海峽養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社成立，以市內(nèi)50個(gè)村為核心，分7個(gè)組輻射周邊縣(市)一百多號(hào)養(yǎng)蜂社員。這也是福建省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)可的首個(gè)農(nóng)民蜂蜜合作社。一手牽著蜂農(nóng)，一手牽著消費(fèi)者，合作社目前已發(fā)展社員160多人，養(yǎng)殖蜜蜂5000箱，年出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中蜂蜜近150噸。九龍嶺合作社養(yǎng)蜂基地通過申報(bào)和考核，被福安市授予“農(nóng)村科普示范基地”、“福安市‘農(nóng)村科普惠農(nóng)興村計(jì)劃’先進(jìn)基地”等稱號(hào)。
采得百花成蜜意
3月24日，在甘棠鎮(zhèn)嶺尾村合作社繁殖基地。從各處趕來的十多位蜂農(nóng)聚在一起開會(huì)。
“這是我剛發(fā)明的蜂墻，大家看合不合用。”鄭成平邊拿出自己的小發(fā)明，邊和蜂農(nóng)們商議。再過幾天，他們就要“組團(tuán)”前往霞浦采集荔枝蜜。為了提高養(yǎng)蜂水平，社里二三個(gè)月就要進(jìn)行一次全體社員的會(huì)議，討論蜜源地、防治疾病以及如何擴(kuò)大銷路。由于他們的蜂蜜貨真價(jià)實(shí)，信譽(yù)度極高，所產(chǎn)蜂蜜供不應(yīng)求。
“我真是要感謝養(yǎng)蜂合作社，剛開始養(yǎng)了30箱蜜蜂，由于技術(shù)問題，蜜蜂‘全軍覆沒’，現(xiàn)在參加了合作社，今年不但收回了所有投資，養(yǎng)蜂數(shù)量還發(fā)展到了60多箱。”社員劉細(xì)榮介紹。
“養(yǎng)一群(箱)蜂一年能收入3萬元左右，一個(gè)正常勞動(dòng)力可養(yǎng)殖三十到五十群蜜蜂，正常年景可收入十多萬元左右，合作社里最多的一戶養(yǎng)蜂達(dá)200多箱，經(jīng)濟(jì)收入可達(dá)到二十多萬元。”鄭建柑說。
今年春節(jié)，合作社訂到的最大一筆訂單達(dá)到6噸，2013年合作社蜂蜜產(chǎn)值1600萬元。協(xié)作互助讓蜂農(nóng)嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭。為了打響品牌，他們還注冊(cè)了“環(huán)龍谷”商標(biāo)，要將綠色、環(huán)保的蜂蜜賣到北京、上海這樣的大城市。
“從事養(yǎng)蜂業(yè)的人都有一種精神，就是勤奮、誠(chéng)實(shí)、奉獻(xiàn)，這與九龍嶺養(yǎng)蜂合作社“勤勞、奉獻(xiàn)、合作、共享”的企業(yè)精神是一致的。鄭建柑說，下一步，合作社還要從事蜂產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)。為了這一目標(biāo)，鄭建柑已將弟弟送往福建農(nóng)林大學(xué)取經(jīng)，把學(xué)院前沿科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)品的多樣化和多功能化。
蜂蜜對(duì)人無所求，給人的卻是無限蜜意。小蜜蜂成就大產(chǎn)業(yè)。九龍嶺下養(yǎng)蜂人，不也像一只只不辭辛苦的蜜蜂釀造著美好生活嗎?
