貴州壯族養(yǎng)香豬帶當?shù)剞r(nóng)民致富
貴州從江香豬,是我國珍貴的微型地方豬種,僅產(chǎn)于貴州省從江縣月亮山區(qū)。具有體型矮小,肉質(zhì)細嫩,基因純合,純凈無污染等特點,被國家列為二級珍稀保護畜種。1995年從江在北京被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。
壯族農(nóng)民工梁和平喂養(yǎng)的香豬以放牧為主,不喂任何配合、混合飼料,及任何添加劑等,為絕對純凈無污染的綠色食品。1999年榮獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名特優(yōu)產(chǎn)品”稱號,2000年農(nóng)業(yè)部130號公告將其列入《國家級畜禽品種資源保護名錄》;2004年獲國家質(zhì)監(jiān)總局原產(chǎn)地注冊,并創(chuàng)建了豬業(yè)合作社,擁有商標豬10萬多頭。
目前,梁和平分別在凱里和從江建了6個養(yǎng)豬場,喂養(yǎng)的母豬200多頭、公豬60多頭、肉豬5000多頭,每年為全國各地輸送3000多頭黑香豬。在梁和平的帶動下,月亮山區(qū)的秀塘鄉(xiāng)、加勉鄉(xiāng)和加鳩鄉(xiāng)近3000戶農(nóng)民也養(yǎng)起了香豬,每年出欄近2萬頭,帶動了當?shù)?000多戶農(nóng)民致富。