農(nóng)民養(yǎng)殖野雞“撬開”致富大門
因?yàn)橐拔侗容^天然綠色,所以一直備受市場青睞,新疆塔城地區(qū)烏蘇市四棵樹鎮(zhèn)賽布庫里村村民洪金剛就抓住了這一商機(jī),在自己家里圈養(yǎng)野雞。
近日,筆者在走訪洪金剛開辦的養(yǎng)殖場時,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽到嘈雜的雞叫聲。養(yǎng)殖場雖只占地3畝,卻設(shè)置得井井有條,有生活區(qū)、飼料加工區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、消毒防疫區(qū)四個區(qū)域。在養(yǎng)殖區(qū),新建的四間雞舍,干凈整潔,舍內(nèi)千余只小山雞,或飛來飛去、或低頭覓食、或踱方步、或引吭高歌,養(yǎng)殖場的主人洪金剛正在給野山雞喂食。
洪金剛是一個地地道道的農(nóng)民。因?yàn)槠綍r喜歡飼養(yǎng)雞、鴨,而且也嘗到了甜頭,于是他就有了養(yǎng)殖致富的想法,所以他對畜禽養(yǎng)殖信息特別關(guān)注。從2009年以來,他通過看電視和上網(wǎng)了解到關(guān)于養(yǎng)殖野山雞致富的信息,就多方求教,并購買了相關(guān)書籍,在打聽好了養(yǎng)殖野山雞的市場行情后,經(jīng)朋友介紹投資7000元從廣西買回了1000只野雞雛,決定在自己的院落里養(yǎng)一些試試。剛開始沒經(jīng)驗(yàn),死亡損失不少。通過摸索與總結(jié),他很快就掌握了野山雞的生活習(xí)性,飼養(yǎng)的成活率比較高,今年他又從廣西購買了2000只野雞雛。
在交流中洪金剛告訴記者,野山雞與家養(yǎng)雞的主要區(qū)別是肉質(zhì)細(xì)膩,高蛋白低脂肪,養(yǎng)殖過程中比家雞吃得少,再加上平時他們喂得都是糧食和蔬菜,屬于健康環(huán)保的東西,符合現(xiàn)在人的健康要求,因此備受市場歡迎。從2009年開始養(yǎng)殖野山雞,他每年銷量大約在3000只左右,主要銷往周邊的奎屯、獨(dú)山子、石河子、烏魯木齊等城市,一對雞的市場價大約在260—280之間,每年僅養(yǎng)雞就增收十五六萬。目前,洪金剛正在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,并致力于將這個特色養(yǎng)殖業(yè)在當(dāng)?shù)赝茝V,帶動當(dāng)?shù)卮迕裰赂?,他希望有朝一日野山雞能走進(jìn)千家萬戶,像飼養(yǎng)家雞一樣普及起來,他對這個特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景充滿信心。