小獺兔變成致富小“金兔”
在杞縣柿園鄉(xiāng)東王莊村,緊靠著公路,一個(gè)獺兔飼養(yǎng)基地被四周綠樹掩映。就是這個(gè)曾經(jīng)并不起眼的獺兔飼養(yǎng)場(chǎng),現(xiàn)在已成為杞縣遠(yuǎn)近聞名的獺兔飼養(yǎng)基地。從小到大一步步走來,周邊群眾在跟隨飼養(yǎng)的過程中,逐漸走上了致富路。
9月9日,走進(jìn)占地50多畝的獺兔飼養(yǎng)基地,一排排藍(lán)頂白墻的飼養(yǎng)廠房規(guī)劃得整整齊齊,基地內(nèi)的水泥路筆直寬闊。記者隨同基地負(fù)責(zé)人崔泉中一起,消毒后走進(jìn)飼養(yǎng)區(qū)。在寬敞的廠房?jī)?nèi),6排飼養(yǎng)架筆直排開,每排兩側(cè)都是兔籠,有的一只兔子一格,有的一只母兔帶著幾只還未滿月的小兔子住在一個(gè)大“套間”里。一只只雪白的獺兔好奇地瞪著紅紅的眼睛,鼻子呼扇呼扇地上下動(dòng)著,短短的毛發(fā)看著格外柔順。廠房盡頭,墻壁上幾個(gè)大大的通風(fēng)扇不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著,飼養(yǎng)間內(nèi)的空氣充分流動(dòng),氣味并不難聞。清糞、上水設(shè)備都是自動(dòng)的,除了添加飼料,基本上用不了太多人工。崔泉中介紹說,他們的工人拿的都是績(jī)效工資,兔子成活率高,獎(jiǎng)金拿得自然就多,工人每個(gè)月工資基本都在4000元以上。
從剛開始飼養(yǎng)時(shí)的30只兔子起家,到現(xiàn)在一年50多萬只的出欄量,崔泉中對(duì)該基地的發(fā)展頗為感慨:“獺兔飼養(yǎng)也算是傳統(tǒng)飼養(yǎng),散養(yǎng)的多,但由于飼養(yǎng)技術(shù)水平不高,基本上都是小規(guī)模飼養(yǎng),而上了一定規(guī)模的話,便會(huì)遇到各種飼養(yǎng)難題。”從2009年飼養(yǎng)基地注冊(cè)成立以來,崔泉中他們摸索出了一套自己獨(dú)有的飼養(yǎng)模式,讓“獺兔飼養(yǎng)難以上規(guī)模”不再成為一個(gè)難題。
飼養(yǎng)業(yè)如果想要規(guī)模能夠持續(xù)擴(kuò)大,飼養(yǎng)技術(shù)必須有足夠保障。2013年,通過飼養(yǎng)技術(shù)的改良,飼養(yǎng)工人開始各有分工,并在不同季節(jié)、兔子的不同生長(zhǎng)階段,套用不同的管理模式。用崔泉中的話說,他們現(xiàn)在基本實(shí)現(xiàn)了獺兔飼養(yǎng)程序化,可算是一條獺兔飼養(yǎng)“流水線”。
目前,該基地內(nèi)有母兔1.4萬只,總存欄量8萬只?;孛麣獯罅似饋恚敢飧S他們飼養(yǎng)獺兔的群眾也越來越多,每天至少有兩三位對(duì)獺兔飼養(yǎng)感興趣的群眾來找崔泉中咨詢。現(xiàn)在,他們已經(jīng)發(fā)展了不少社員,定期為社員提供技術(shù),回收獺兔。崔泉中說:“干個(gè)生意不容易,只有給群眾解決了銷路,解了他們的后顧之憂,他們才能一心搞發(fā)展。一人富不算富,大家富同進(jìn)步。咱辦企業(yè)的目的就是想把現(xiàn)代化的飼養(yǎng)技術(shù)傳播出去,解決勞動(dòng)力的就業(yè)問題。這些都是企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)。”
規(guī)模擴(kuò)大了,飼養(yǎng)量上去了,進(jìn)一步深加工便成了必然趨勢(shì)。獺兔皮毛價(jià)格好,基本上能夠包著成本,而剩下來的兔肉,崔泉中他們已經(jīng)有了自己的兔肉直營(yíng)店,銷量也不錯(cuò)。如今,在飼養(yǎng)基地的大院里,4座飼養(yǎng)廠房正拔地而起,過不了多長(zhǎng)時(shí)間,這些新建的廠房將會(huì)被獺兔占滿,這些雪白的獺兔也將會(huì)成為更多飼養(yǎng)戶眼中的小“金兔”。