湖南石門農(nóng)民養(yǎng)殖豪豬“拱”開致富之門
它們?nèi)沓首睾稚?,背部披著利箭般黑白相間的棘刺,形似刺猬,聲如豬叫。這就是石門縣新鋪鄉(xiāng)羊子埡村豪豬養(yǎng)殖戶劉宏志用來發(fā)家致富的寶貝――豪豬。
8月中旬,記者來到位于石門縣新鋪鄉(xiāng)東灣村的舊村部,這里正是劉宏志的豪豬養(yǎng)殖基地。今年25歲的劉宏志熱情帶著記者現(xiàn)場參觀。
說起與豪豬結(jié)緣,純屬巧合。2010年,畢業(yè)于湖南機電職業(yè)技術(shù)學(xué)校電氣自動化專業(yè)的劉宏志,憑借大學(xué)積累的銷售經(jīng)驗,應(yīng)聘到云南醫(yī)藥器材公司從事銷售工作,因突出表現(xiàn)被提升為銷售經(jīng)理。2011年底,劉宏志陪客戶吃飯,客戶點的招牌菜豪豬肉給他留下了深刻印象。得知一只豪豬價值2000多元時,他當(dāng)即萌生回家創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豪豬的想法。他查看書籍,了解到豪豬是草食動物,被稱為“動物人參”,肉質(zhì)為高蛋白、低脂肪、無污染、無公害,富含鈣磷礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是上等山珍生態(tài)品,且營養(yǎng)價值高,有著廣闊的市場前景,更加堅定了他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心。
大學(xué)生放著好好的體面工作不干,竟然辭職回家養(yǎng)豪豬,父母聽說他的想法后,差點氣昏過去。
但劉宏志卻是鐵了心。2012年年初,他毅然辭掉月薪上萬元的工作到各地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。3個多月后,他終于將豪豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)學(xué)到手。為了取得家人支持,他帶著父親到湖北、衡陽、桃源養(yǎng)殖基地考察。慢慢地,父母開始理解他,籌集了10萬元助他創(chuàng)業(yè)。
基地、配種、購苗……很快,豪豬養(yǎng)殖場辦起來了,但劉宏志也花光了所有的積蓄,并欠下了一筆不小的債務(wù),剛剛起步的養(yǎng)殖場面臨著資金周困難的尷尬境地。
“縣勞動就業(yè)服務(wù)管理處聽說我養(yǎng)殖豪豬,專程來了解情況。當(dāng)時養(yǎng)殖場還沒有完全建好,只有32只豪豬,場內(nèi)還有很大的味道,我都不好意思打開門,就業(yè)處的工作人員不怕臟,走進(jìn)去仔細(xì)查看,詢問養(yǎng)殖情況。”劉宏志說。
隨后,石門縣就業(yè)處發(fā)放高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)扶持補貼資金緩解了他的燃眉之急,還積極為他申請小額擔(dān)保貸款。
資金問題暫時解決了,養(yǎng)殖技術(shù)方面卻遇到新問題。由于沒有完全掌握好豪豬懷孕產(chǎn)仔的時間,劉宏志將產(chǎn)仔母豬與其它豪豬養(yǎng)在同一個圈內(nèi),剛產(chǎn)下的十來頭仔豪豬被同一圈的其它豪豬咬死了,造成幾萬元的損失。劉宏志內(nèi)心像打翻了五味瓶,“看著仔豪豬被咬死,心在滴血,而且感覺孤單無助。”吃一塹長一智,劉宏志的飼養(yǎng)經(jīng)驗也在磕磕絆絆中豐富起來,現(xiàn)在再也沒有出意外了。
為照顧好這些小“寶貝”,劉宏志一邊沒日沒夜地守候在豬舍邊,喂食、打掃衛(wèi)生,一邊認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),把積累起來的經(jīng)驗都一筆筆記在自己的養(yǎng)殖日記上。“豪豬的‘伙食’以素為主,以農(nóng)家飼料為主,均實行生料飼喂。飼料主要是紅薯、洋芋、玉米、南瓜、蘿卜等多種蔬菜及野草,飼料簡單豐實,來源廣。”“豪豬3代以內(nèi)不能近親繁殖,否則成活率大大降低,品相也不好。”劉宏志笑言,“這不,每頭豪豬都編了號。”
經(jīng)過幾個月的喂養(yǎng)和配種,劉宏志的養(yǎng)殖場在去年就成功進(jìn)行種豬繁殖產(chǎn)仔,年收入達(dá)10萬元以上。
由于豪豬養(yǎng)殖效益好,外地不少客商和周邊養(yǎng)殖戶慕名而來。“只要周圍的農(nóng)戶愿意養(yǎng),我就愿意為他們提供免費技術(shù)支持。”談到未來的發(fā)展,劉宏志表示,他計劃2015年豪豬存欄量達(dá)到300頭以上。同時,他希望在自己的帶動下,周邊農(nóng)戶都養(yǎng)豪豬,將豪豬養(yǎng)殖做成產(chǎn)業(yè)化,大家一起發(fā)家致富。