貴州晴隆縣：野雞養(yǎng)殖描繪七彩人生
近年來(lái)，晴隆縣大廠鎮(zhèn)大廠社區(qū)的村民胡桂芬，在三望坪上干起了養(yǎng)野雞的行當(dāng)，樂(lè)滋滋地當(dāng)起了“野雞司令”，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>
仲秋時(shí)節(jié)，記者來(lái)到了“野雞司令部”所在地——三望坪一座封閉式的獨(dú)門(mén)獨(dú)戶(hù)的農(nóng)家院子里，見(jiàn)到了這位34歲年紀(jì)的“野雞司令”胡桂芬，4000多羽野雞或覓食或休憩，胡桂芬正忙著給野雞喂食。
在野雞養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)前，尼龍編織的巨大網(wǎng)罩下，有個(gè)1400多平方米大的“營(yíng)房”，胡桂芬正在照料她的特殊“部隊(duì)”，見(jiàn)到我們來(lái)，她一陣吆喝，一群五顏六色的大小野雞，抖動(dòng)著美麗的羽毛，從各自的位置上紛紛飛到了“司令員”身邊，那股歡樂(lè)勁兒讓人稱(chēng)奇。
“別人是喂豬養(yǎng)牛，您怎么養(yǎng)起了野雞呢?”一見(jiàn)面，筆者好奇地問(wèn)她。胡桂芬笑道：“這件事說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)了。”
談起與野雞結(jié)緣，胡桂芬感慨地告訴筆者，2013年11月，胡桂芬與丈夫一道，前往盤(pán)縣老廠走親戚，在此期間的一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，她看到親戚圈養(yǎng)野雞，收入頗豐。不由動(dòng)起了學(xué)習(xí)養(yǎng)殖野雞技術(shù)的念頭，經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察，胡桂芬發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖野雞是一個(gè)很有前途的致富項(xiàng)目，市場(chǎng)前景看好，于是她決定拼一把。
在家人的支持下，今年2月，胡桂芬拼湊起20萬(wàn)元，在三望坪草場(chǎng)租了4畝多地，建雞舍，在草場(chǎng)空地上，建起了野雞養(yǎng)殖場(chǎng)，并購(gòu)進(jìn)8000多只野雞，開(kāi)始了她的養(yǎng)殖生涯。
“剛開(kāi)始還以為養(yǎng)野雞是件比較容易的事。”胡桂芬說(shuō)，其實(shí)不然，第一批8000多只野雞幼苗剛到?jīng)]幾天，就因?yàn)槊芏冗^(guò)大擠出病，一下子就損失了300多只，這讓胡桂芬非常心痛。
經(jīng)受過(guò)第一次失利，胡桂芬在以后的養(yǎng)殖中，仔細(xì)觀察野雞的生活習(xí)性、特點(diǎn)，精心照料，生怕怠慢了這些“寶貝”。為了提高雞苗的成活率，胡桂芬認(rèn)真查閱資料，還針對(duì)養(yǎng)殖中遇到的困難和問(wèn)題，通過(guò)手機(jī)照片向?qū)＜艺?qǐng)教，從新華書(shū)店買(mǎi)回了不少技術(shù)書(shū)籍，邊看邊干，邊學(xué)邊用，潛心鉆研，慢慢摸索實(shí)踐，終于掌握了養(yǎng)殖要點(diǎn)，如今，她養(yǎng)的野雞苗，成活率達(dá)到了90%以上。
為保證野雞健康成長(zhǎng)，胡桂芬只用五谷雜糧和菜葉子喂食。同時(shí)她還在這些食物中添加青蒿、松枝等中草藥，這一創(chuàng)新，不僅提高了野雞的抵抗力，還保證野雞的野味，減少了野雞養(yǎng)殖時(shí)產(chǎn)生的異味。
胡桂芬告訴筆者，在不到7個(gè)月的時(shí)間里，當(dāng)初養(yǎng)殖的野雞5000多羽已經(jīng)長(zhǎng)成成品雞，待成品雞全部賣(mài)完后，今年的收入大概是20萬(wàn)元左右。由于胡桂芬的野雞是散養(yǎng)，以包谷、天然的草料、蟲(chóng)子為食，沒(méi)有投放飼料，這使得她的野雞味美、肉嫩、不油膩、銷(xiāo)路好，現(xiàn)在，胡桂芬的野雞養(yǎng)殖在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)有了名氣，附近村民只要有辦酒席的，都會(huì)來(lái)胡桂芬這里訂野雞，這兩個(gè)月僅酒席用的野雞就銷(xiāo)售了500多只，不僅如此，胡桂芬還把野雞銷(xiāo)售到了附近的農(nóng)家樂(lè)、山莊、酒店等。
如今，胡桂芬的野雞養(yǎng)殖場(chǎng)已發(fā)展到2個(gè)養(yǎng)殖區(qū)，飼養(yǎng)野雞5000多只，飼養(yǎng)規(guī)模越來(lái)越大，胡桂芬準(zhǔn)備再投資，把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到2萬(wàn)只，在原來(lái)飼養(yǎng)野雞的基礎(chǔ)上，再發(fā)展一些藍(lán)孔雀、紅腹錦雞等觀賞性比較強(qiáng)的特種珍禽來(lái)養(yǎng)，把珍禽養(yǎng)殖做成一個(gè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)鏈，讓游客來(lái)到山上，賞野雞，吃雞肉，購(gòu)雞蛋。
