黃粉蟲撬動有機農(nóng)業(yè)鏈

　　剛剛過去的2014年，對河南省南陽市臥龍區(qū)蒲山鎮(zhèn)師楊莊村的崔恒全來說，可謂多喜盈門，他養(yǎng)殖的黃粉蟲出口美國和歐盟64批，貨值411萬美元;利用黃粉蟲蟲糞和生物菌液生產(chǎn)的生物有機菌肥順利通過檢測;參照有機標準試種的蔬菜長勢良好。

　　回望2011年剛剛接觸黃粉蟲時的情景，年近花甲的崔恒全感慨萬千。那時候，老崔經(jīng)營飼料。一些養(yǎng)殖戶托他進些“蟲粉”，據(jù)說添加到飼料里可以提高畜禽肉料比。幾經(jīng)打聽，才知道養(yǎng)殖戶說的“蟲粉”是用黃粉蟲加工制作的。山東農(nóng)大的幾位教授有成熟的養(yǎng)殖及加工經(jīng)驗。為養(yǎng)殖戶購買“蟲粉”的同時，崔恒全自山東農(nóng)大引種300斤，開始黃粉蟲養(yǎng)殖之路。因為沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗，黃粉蟲熱死過、病死過、被其他害蟲侵擾過……到2013年，崔恒全粗略估算，已經(jīng)虧賠20多萬元，但總算全面掌握了黃粉蟲的飼養(yǎng)方法。

　　黃粉蟲俗稱“面包蟲”，營養(yǎng)價值很高，被譽為“蛋白質(zhì)寶庫”。近年來，在國際市場上，黃粉蟲成為蛋白質(zhì)飼料的主要來源，頗受青睞。2013年，為成功進入國際市場，崔恒全找到了南陽出入境檢驗檢疫局，對黃粉蟲的生產(chǎn)工藝、加工設(shè)備、體系建設(shè)等進行全線升級。同時，按照《進出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》要求，建立了寵物飼料HACCP體系，取得了出口食用動物飼用飼料生產(chǎn)企業(yè)登記備案資格。當年，崔恒全養(yǎng)殖的黃粉蟲首次出口，創(chuàng)匯53萬美元。

　　隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，2014年春夏之交，崔恒全的養(yǎng)殖基地每月能產(chǎn)出近30噸干蟲、100多噸黃粉蟲蟲糞。怎樣處理這些混合著麩皮、豆粕粉末的蟲糞成了件大事，因為這些特殊的蟲糞富含有機質(zhì)、氨基酸，白白丟棄太可惜。在土肥專家的指導(dǎo)下，崔恒全上馬了生物菌液和生物有機菌肥生產(chǎn)線。生產(chǎn)的第一批生物有機菌肥全部用在了老家鄉(xiāng)親們的地里，種植番茄、黃瓜、辣椒、蘿卜、菠菜等各種蔬菜，吃過生物有機菌肥種出的蔬菜，大家紛紛稱贊，感覺吃出了記憶里的味道。

　　前不久，老崔生產(chǎn)的生物菌液和生物有機菌肥經(jīng)省、市相關(guān)部門檢測，各項指標均達到相關(guān)要求。老崔介紹，他生產(chǎn)的生物菌液已經(jīng)在種植、養(yǎng)殖、作物秸稈腐熟、畜禽糞便無害化處理等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。據(jù)專家介紹，生物菌液與生物有機菌肥不僅能夠直接供給作物營養(yǎng)，促進作物增產(chǎn)增收，還能增強光合作用，提高作物品質(zhì)。

　　瓜菜麩皮喂養(yǎng)黃粉蟲，蟲糞生產(chǎn)生物有機菌肥，肥料和菌液改良土壤、進而種植出有機果蔬和糧食，老崔的目標是打造由黃粉蟲撬動的有機農(nóng)業(yè)鏈。