奉化:蘆花雞帶來新財路
【導(dǎo)語·中國特種養(yǎng)殖網(wǎng)】“卓總,蘆花雞肉好吃,家里來客人了,雞還有嗎?”近段時間來,奉化新艷農(nóng)藝有限公司總經(jīng)理卓溪萍每天都會接到這樣的求購電話,多時一天有10多個。
“卓總,蘆花雞肉好吃,家里來客人了,雞還有嗎?”近段時間來,奉化新艷農(nóng)藝有限公司總經(jīng)理卓溪萍每天都會接到這樣的求購電話,多時一天有10多個。
卓溪萍在奉化市江口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)示范區(qū)租地60畝種花草。花草出售有季節(jié)性,總有些土地在一段時間內(nèi)會空出來,是放養(yǎng)雞的好機會。卓溪萍按照市場需求,去年初從山東引進1300只蘆花公雞和母雞進行放養(yǎng),邊養(yǎng)邊學(xué)。
卓溪萍養(yǎng)殖的蘆花雞腳小,個頭小,每只不超過4斤,肉嫩,在地里以青草、蟲子為主食,天然無公害。這樣方式飼養(yǎng)的蘆花雞氨基酸含量較籠養(yǎng)肉雞更高,肉更堅實。同時,雞在野外采食也減少了飼料成本。
雞的品質(zhì)好,自然就十分好賣。春節(jié)前夕,卓溪萍養(yǎng)殖的蘆花雞每只賣到上百元,現(xiàn)在雖然已過了春節(jié),仍還有客戶打電話向卓溪萍買雞。卓溪萍說,公雞早已賣完,還有一些留著生蛋用,但有時推脫不掉,生蛋的雞也不得不賣一些。